Необычные кулинарные мастер-классы: готовим шоколадные конфеты, коктейли и вегетарианские блюда тайской кухни

Необычные кулинарные мастер-классы: готовим шоколадные конфеты, коктейли и вегетарианские блюда тайской кухни

Мы нашли самые вкусные и необычные мастер-классы в Киеве. Фото из архива Стеллы Клим
Автор: Елизавета ПАВЛОВА

Если вам надоела стандартная гречка с помидорным салатом, а в ресторан не хотите наряжаться, у нас есть отличная альтернатива – посетите интересный и полезный  мастер-класс, где вам позволят прикоснуться к профессиональному миру кулинарии.

Японская кухня от кулинарной школы "Готовят все!"

Восточная кухня уже стала достаточно популярной в нашей стране. Теперь горожане хотят не только в ресторанах вкушать японских деликатесов, но и самим научиться их готовить, чтобы радовать разнообразием блюд своих родных и близких.

После занятия вы с легкостью сможете приготовить суши не хуже, чем в ресторане Фото: sushihouse.com.ua

Данный мастер-класс проходит в разных тематиках, которые вы выбираете сами: основы (история, приготовление риса, правила сервировки и подачи, приготовление маки-роллов), классические роллы (приготовление роллов "Филадельфия", "Зеленый Дракон", "Черный Дракон"), Мастер-Шеф (декорирование роллов, приготовление роллов "Футомаки", "Норимаки",  "Гункан"), салаты, супы и рисовая лапша (горячий салат Торито из свинины, рисовая лапша с жареной курицей, классический ролл "Филадельфия", мисо-суп с лососем).

Где: проспект  Краснозвездный 9/1, офис 128

Когда: с августа месяца (точную дату уточняйте по телефону)

Цена: 300 гривен

Телефон: +38 (044) 383-94-34

Сайт: icook.org.ua

Кухня народов мира от "Baton"

Молодой кулинар Стелла Клим радушно принимает у себя на кухне всех, кто не равнодушен к разнообразной кухне и готов открываться для себя что-то новое. Раз в месяц девушка проводит мастер-класс по одной из кухонь мира. Продолжительность занятия примерно три с половиной часа.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Любимые китайские рестораны киевлян - гдt едят китайские дипломаты и подают настоящую утку по-пекински

Данные мастер-классы нельзя назвать занятиями, это собрания людей, которые любят и ценят здоровую пищу. Все проходит в непринужденной обстановке и в дружелюбной компании. Каждое собрание имеет свою уникальную тему. Например, итальянская, мексиканская, американская, греческая кухни, а  также мастер-классы "Пять ингридиентов",  и "Диетическая кухня".

Сталла проводит дружеские мастер-классы для любителей кухни народов мира Фото: http://facebook.com/commondevil

Где: улица Тимошенко, 29

Когда: один раз в месяц (уточняйте по телефону)

Цена: 100 гривен

Телефон: +38 (063) 608 48 09

Сайт: facebook.com/commondevil

Шоколадный мастер-класс от кондитерской "Lillipop Sweets"

Каждый человек, наверняка, мечтал научиться делать шоколад дома, вместо того чтобы каждый раз бегать за любимой коричневой  плиточкой в магазин. Теперь у вас есть отличная возможность воплотить мечту в жизнь. Занятие проходит в группе из шести человек. За полтора часа вам расскажут о свойствах шоколада, технологии приготовления, а также научат готовить собственные уникальные конфеты. Все вкусняшки, которые наготовили, вы сможете забрать с собой и угостить ими родных.

После шоколадного мастер-класса вам уже не захочется покупать в магазинах конфеты Фото: http://bytsko.com

Где: улица Прорезная, 10

Когда: каждое воскресение с 11:00 до 17:00 (время надо уточнять перед записью)

Цена: 150 гривен

Телефон: +38 (о44) 332-17-68

Сайт: http://lollipop-sweets.com.ua

Мастер-класс по приготовлению шашлыка

Конечно, каждый может приготовить шашлык на природе. Но по всем правила ли? С соблюдением всех традиций? Тут вам не только покажут и расскажут об этом, но и дадут возможность провести три прекрасных часа на природе в хорошей компании.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Шашлыки в Киеве - рецепты, цены, советы

Вас научат правильно выбирать мясо и его мариновать, готовить шашлык из индейки, свинины, говяжьей вырезки, а также раскроют секрет приготовления настоящих соусов "Тартар" и "Паприк".

Шашлык на природе - лучший выбор для выходного дня Фото: http://icook.org.ua

Где: улица Дамбовая, 8

Когда: август (уточняйте по телефону)

Цена: 300 гривен

Телефон: +38 (044) 383-94-34

Барсучья школа еды

Данная кулинарная школа делится на два вида. Каждую субботу тут обучают взрослых, а по воскресениям – малышню. Тут вы освоите азы в приготовлении оссобуко ди-милано с соусом Порто, каре ягненка, мальтийских кренделей и томленного петуха в вине. Приятная обстановка и изысканные блюда заставят вас приходить сюда каждую неделю.

В Барсучьей школе еды готовить могут как взрослые, так и дети Фото: barsuk.kiev.ua

Где: переулок Кутузова, 3А

Когда: каждая суббота и воскресение

Цена: 350 гривен для взрослых, 250 гривен для детей

Телефон:+38 (050) 3863639

Сайт: barsuk.kiev.ua

Мастер-класс по вегетарианским блюдам тайской кухни

Тайская кухня известна приготовлением всякого рода живности – от свинины и курицы до змей и тараканов. И все забывают о том, что данная кухня богата на вегетарианские блюда. Мастер-класс по тайской кухне ведет шеф-повар самого известного в России вегетарианского ресторана "Джаганнат" - Андрей Черепанов.

Тайская кухня богата на блюда без мяса Фото: http://kievyogastudio.com

Где: улица Руденко 6А, восьмой этаж

Когда: суббота, 28 июля, 11:00-13:00

Цена: 40 гривен

Телефон: +3 (044) 223 94 57

Сайт: kievyogastudio.com

Мастер-класс по приготовлению коктейлей

Рядом с изысканными блюдами обязательно должны быть вкусные и легкие коктейли. Тут вам поведают историю самых популярных напитков, и раскроют многие хитрости профессиональных барменов. Вам предложат приготовить все виды Мохито, Маргариту, Дайкири и ПинаКоладу.  Мастер-класс будет вести бармен, который научит вас технологии приготовления, подачи, а также основам миксологии.

Теперь вы сможете приготовить изысканные коктейли к вашим фирменным блюдам  Фото: http://icook.org.ua

Где: Краснозвездный проспект 9/1, офис 128

Когда: с августа (уточняйте по телефону)

Цена: 400 гривен

Телефон: +38 (044) 383-94-34

Сайт: icook.org.ua

Уважаемы читатели, а какие интересные мастер-классы знаете вы? Расскажите про них в комментариях под статьей. Мы будем вам очень благодарны!

Вам понадобятся деньги на счете в SkypeБесплатно через Skype

Тут проводят очень занятные кулинарные мастер-классы