Индекс пасхи: во сколько обошлась праздничная выпечка в этом году

Индекс пасхи: во сколько обошлась праздничная выпечка в этом году

Автор: Алёна Рягузова

Стоимость выпечки домашней пасхи в 2017 году выросла на треть, сообщает Министерство экономического развития и торговли Украины на своей странице в Facebook. 


"Индекс пасхи"

Минэкономразвития опубликовало "индекс пасхи" - результаты исследования, в ходе которого аналитики выясняли стоимость выпечки пасхи в домашних условиях. В 2017 году праздничная выпечка обошлась в 29,81 грн, что на 35,3% дороже, чем в 2016 году. 

Индекс пасхи

Индекс пасхи

Это приблизительная цена за домашнюю пасху с расчетом, что она среднего размера (500-600 грамм). Ингредиенты брали с классического рецепта - мука, молоко, сахар, сахарная пудра, сливочное и подсолнечное масло, яйца, дрожжи, соль, изюм. 


С чем это связано?

Конечно же, с ростом цен. Почти все ингридиенты стали дороже. Например, сливочное масло подорожало на 34% по сравнению с прошлым годом. 

СМОТРИ ЕЩЕ:

Цифра дня: сколько будет стоить достройка Подольско-Воскресенского моста

С изюминкой: появились фото Театра на Подоле изнутри

Обсудить эту новость можно в нашем паблике в VK.

Читай все новости в нашем канале Telegram.