Киевские продавцы боятся называть стоимость мяса

Киевские продавцы боятся называть стоимость мяса

В ближайшее время еда снова подорожает. Фото Максима Люкова с сайта kp.ua
Автор: Анна Сарапион

Цены на мясо каждый день разные

Видимо, продавцы так запуганы проверками, что боятся говорить с прессой о стоимости своего товара. Например продавщице, которая дала интервью одному из украинских телеканалов, руководство и вовсе пригрозило увольнением. Тем не менее, нам она согласилась назвать реальную стоимость свинины и телятины.

"Свиные ребра сейчас стоят 40-45 гривен за кило, биток вам обойдется в 60-65 гривен, задняя часть от 55 до 60 гривен, а лопатка будет стоить 45 гривен, - рассказала одна из продавщиц на Лукьяновском рынке.

Телятина немного дороже:
"Ребра – 40 гривен за кило, задняя часть – 65-70 гривен, а сало обойдется 35-40 гривен, хотя иногда я уступаю покупателю, чтобы к другим не ушел. Ведь сейчас у нас борьба за каждого покупателя – вот такая здесь конкуренция", - объясняет продавщица.

Кстати, по ее словам продажи значительно упали, почти два месяца люди торгуют себе в убыток.

"Мы возим в Киев мясо из Жашкова, и до этого не было ни одного такого дня, когда после обеда у нас еще что-то на прилавках лежало, а вот уже как два месяца к вечеру даже остается", - жалуется реализатор.

Мало того, прогнозируют, что мясо продолжит дорожать из-за поднятия цен на корм для скота.

"У нас каждый день разные цены. А что вы хотите, если вчера на рынке было только две телятины, то относительно и цена за килограмм выше, примерно, 80 гривен", - отметила наша

Гречка не дешевеет

В свою очередь, продавщица Мария отмечает, что киевляне тоже стали покупать меньше товаров.
"У меня могут взять 4-6 луковиц. Берут всего понемногу. Уровень продаж сейчас снизился", - вздыхает женщина.

Мария рассказала, какова сейчас стоимость основных продуктов питания. Приводим список:

Яйца 9-10 гривен. Домашние большие 15 гривен;
Лук можно купить за 7 гривен за кило;
Картофель – от 4 до 6 гривен;
Капуста – от 6 гривен;
Перец болгарский – 6 гривен;
Огурцы – от 9 до 10 гривен;
Помидоры от 7 гривен;
Морковь – от 4 гривен Свекла – 4-5 гривен;
Чеснок домашний – от 40 до 45 гривен;

Что касается круп, то цены на них таковы:
Гречку сейчас можно купить за 15 гривен (ниже нет цены), а вот гречневая молотая крупа стоит на 3 гривны меньше – 12 гривен;
Сахар от 10.50 за килограмм;
Масло сливочное – 78 гривен, а вот подсолнечное от 11 до 18 гривен за литр.

Стоит отметить, что цен на рис наши корреспонденты не увидели, а если спрашиваешь у продавцов, то они, почему-то, однозначно ответить не могут.


Сыр пока не поднимается в цене

А вот сыр, вопреки паническим прогнозам, пока не подорожал. Кило "Российского" обойдется в 78 гривен за килограмм, другие популярные марки тоже в пределах 58 –79 гривен. Тем не менее, ожидается рост цены и на него. Даже кульки, и те дорожают.

"У меня вот еще летом часто покупали кульки для продуктов, а сейчас покупателей то и не видно – сама понимаю, что с такими ценами на базар реже станешь ходить", - отметила женщина, торгующая пакетиками на Лукьяновке.

Уважаемые читатели, а вы стали экономить на еде?