Это украшение из крупных зеленых оливок и черных маслин используется при подаче колбасных изделий или свежих овощей.
Для приготовления "зайчиков" вам понадобятся: крупные зеленые оливки и черные маслины, майонез.
1. Срежьте с нижней части маслины или оливки основание и сделайте вырез в виде латинской буквы V - это будут "ушки" зайчика.
2. В передней части оливки или маслины сделайте разрез и вставьте в него "уши".
3. Майонезом нарисуйте глаза.
4. Сделайте несколько таких украшений из оливок и маслин и расставьте их на блюде.
По материалам Смак.ua