О латиноамериканской кухне и осетинских пирогах мы уже рассказали. И совесть подсказывает, что пора переходить к кулинарным хитам. В нашей четвертой статье спецпроекта предлагаем вам обзор служб доставки шашлыка представленных на сайте hrum.com.ua.
Редко встретишь человека, который не считает себя экспертом в приготовлении шашлыка. Особенно это касается мужчин. Поэтому когда мы заказываем шашлыки с доставкой, то относимся к ним особенно критично. Мясо слишком жесткое или мягкое, приправы не такие, слишком солёный или недосоленный. Обязательно кто-нибудь скажет: "Вот на мой день рождения был шашлык…!"
И все же не всегда есть возможность выбраться на природу. А заказать шашлык можно в любой день недели и куда угодно. Даже в парк в обеденный перерыв.
Сегодня хотим поделиться с вами впечатлениями о четырех киевских службах доставки шашлыка: "Доставка шашлыка", "Магазин шашлыка", "Сказка востока", "Shashlikyan". Заказывали мы шашлыки в разное время. В основном по особым поводам. Как говорится, шашлык на все праздники этой жизни.
Что выбрать из меню
Чтобы вам привезли вкусный шашлык, лучше всего найти в меню понятные вещи, которые трудно чем-либо испортить. Как известно в шашлыке мясо играет решающую роль. И не только его качество, а и то, из какой именно части готовилось блюдо. Поэтому мы обычно заказываем шашлыки из свиного ошейка, свиной вырезки, куриного филе, бараньей корейки и т.д.
Есть еще небольшой нюанс по стоимости. Предупреждаем, чтобы вы не удивлялись. Окончательная сумма заказа может несущественно отличаться от указанной в корзине на сайте. Так как шашлык взвешивается после ужарки, его может быть чуть-чуть больше или меньше.
Кухни службы доставки "Магазин шашлыка" расположены в пяти районах города. Это большой плюс. Во-первых, район доставки – весь Киев. Во вторых, среднее время доставки у них 60 минут, а то и меньше. В третьих, при заказе на 250 грн (что совсем немного, если учесть, что шашлык в одиночку не едят) привозят бесплатно.
Мы заказывали шашлык, чтобы отметить наступающий Новый год в офисе. Так как в тот период на Хруме действовала 10% скидка, стоимость составила 689 грн ( на 9 человек!) Несмотря на загруженность ресторана в предпраздничное время, доставили шашлык вовремя. Даже раньше на 10 мин.
Заказ был упакован в обычный белый пакет без логотипов, внутри которого находилось 4 пластиковых коробочки с блюдами, предварительно завернутыми в фольгу. Вилок и тарелок не прилагалось. Так что когда будете заказывать, лучше заранее об этом побеспокоиться.
Теперь о блюдах.
Самый вкусный был шашлык из свиной вырезки (стоимость 24 грн за 100 грамм). Сочный и мягкий, никаких прожилок и неликвидных кусков. Такой шашлык не каждый умелец приготовит "для своих", не говоря уже о ресторанных шашлыках. | |
Шашлык из филе индюшки (22,50 грн за 100 грамм). Куски мяса огромные. Некоторым дегустаторам показались чуть солоноватыми, но в целом очень вкусное мясо. Сразу заметим, что разница между индюшачьим и куриным мясом по вкусу не такая существенная, разве что в размерах кусков. | |
А вот шашлык из курицы (18,80 грн за 100 грамм) был немного суховат. Хотя куриное филе, само по себе не жирное. Может быть поэтому приготовить его сочным довольно сложно. | |
И так как мы переживали, что шашлыков будет недостаточно, заказали еще картошку с салом (6,20 грн за 100 грамм). Наши опасения были абсолютно беспочвенны. Трех килограмм мяса совершенно достаточно на 9 человек. Ну а картошка с мангала была превосходная. Не сырая и не сухая, чувствовался вкус "с дымком" и сало прекрасно дополняло блюдо. Хоть фото получилось не очень удачным:) |
Кстати, служба доставки "Магазин шашлыка" участвует в акции "День рождения" (которая действует только при заказе через Хрум) и предоставляет всем именинникам скидку 10 % на свой ассортимент в течение недели в период вашего праздника. Так что тут можно немного сэкономить:)
Одна из самых почитаемых служб в нашем каталоге. Шашлыки в ресторане "Сказка востока" мы заказывали на 8 марта. Только не подумайте, что выбирали мужчины. Мы предоставили выбор нашим девушкам. И как оказалось, они настоящие фанаты мяса, приготовленного на углях.
К сожалению, предзаказ за сутки не уберег нас от опозданий курьера, и с небольшой задержкой мы получили свой шашлык – два увесистых белых пакета и чек. В наш заказ входили: шашлык из свинного ошейка (6 шампуров или 1,8 кг); шашлык из свиных ребер (4 шампура или 1,2 кг); шашлык из картошки с беконом (6 шампуров или 1,5 кг); куриный люля-кебаб (5 шампуров или 1 кг); две порции Долмы (или 0,5 кг); 6 лавашей. Стол был рассчитан на 14 человек (50/50 — мужчины/девушки). Перед праздником на Хруме действовала скидка 10% и стоимость была 1158 гривен.
Все было упаковано в термофольгу (картошка, шашлыки и кебабы), отдельно в двух термобоксах – долма, лаваши и соусы тоже в пленке. Что бросается в глаза – все виды мяса завернуты вместе. Смотрится аппетитно и дольше сохраняется горячим.
Шашлык из свиного ошейка (на фото видно внизу, под люля-кебабами. 85 грн за шампур 300 грамм). Мясо в меру мягкое и сочное, куски большие и хорошо промаринованные. По специям, на соль перец замечаний нет. Вердикт — вкусно. | |
По свиным ребрам (65 грн за 300 граммовый шампур) мнения разделились, некоторым они показались чуть жирными. Но как говорит известный эксперт по шашлыкам Сталик Ханкишиев: "Самое вкусное мясо находится под хорошим слоем жира… И жир этот, покрывающий мясо можно и не есть! Вернее его можно съесть ровно столько, сколько захочется!" | |
Куриные люля-кебабы (30 грн за 200 грамм) - самое вкусное блюдо из всего заказанного ассортимента. Очень мягкий, нежный и в то же время не пересушенный фарш, заправленный букетом восточных специй. Ушли сразу же. | |
Картошка с беконом (20 грн за 250 грамм), практически такая же, как в предыдущей службе доставки картошка с салом. Бекон от сала значительно не отличался. Тоже понравилась и замечательно пошла:) | |
Долма (44 грн за 250 грамм) блюдо на любителя. По нашему субъективному мнению фарш был вкусный, а вот виноградные листья – жестковатыми. Зато чесночно-сливочный соус подошел не только к долме, а и к шашлыку. |
Пару слов о самой службе доставки. Находится на Столичном шоссе. Доставляют шашлык по всему городу и всегда вовремя (судя по отзывам наших клиентов). Самый маленький минимальный заказ среди всех служб - 200 грн и доставка при этом бесплатная. Среднее время доставки час-полтора.
"Shashlikyan" или "Шашлыкян"
Находится на Евробазаре на Днепровской набережной. Если вы живете или работаете в Дарницком районе или на Березняках, это отличный вариант, чтобы заказать шашлык. Готовят душевно! Мы заказывали на День рождения нашего коллеги, и так как ресторан участвует в акции для именинников, нам сделали скидку 10%. Всего на 11 человек заказ обошелся в 746 грн.
Привезли вовремя. Все закутано в фольгу. Доехало горячим.
Шашлыки из свиной вырезки и ошейка (по 22 грн за 100 грамм), люля-кебаб из курицы (15 грн за 100 грамм) понравились. Даже сложно сказать в какой службе доставки они лучше. Везде вкусные по своему. | |
Шашлык из бараньей корейки (30 грн за 100 грамм) мы заказывали на свой страх и риск. И не ошиблись. Абсолютно не жесткий. Приправы подобраны так, что его ели даже те, кто не является поклонником баранины. С соусами шашлычным, сацебели и ткемали блюда заиграли новыми вкусами. |
К сожалению, бесплатная доставка в ресторане "Shashlikyan" только по Дарницкому району, кроме Бортничей. В остальные дополнительно придется доплатить 30 грн. Среднее время доставки 60-90 мин, а минимальный заказ 200 грн. Закажите шашлык в ресторане на свой День рождения и обязательно получите скидку 10 %.
Первая служба по доставке шашлыка, которая появилась на страницах сервиса Хрум. Заказывали мы там давно, еще в декабре месяце на День рождения нашего сотрудника. Девушка-курьер привезла блюда с небольшим опозданием – 15 мин. Заказ был на 490 грн. Сдачи с 500 грн у нее не нашлось. Обращаемся к руководителям служб доставки – давайте своим курьерам деньги на сдачу. Не ставьте их в неловкое положение.
О блюдах.
Шашлык из свиного ошейка (28 грн за 100 грамм). То, что нужно! Особенность подачи - шашлык завернут в лаваш. Красиво и оригинально! Лаваш пропитывается соком шашлыка и становится вкусным сам по себе. | |
Шашлык из курицы (21 грн за 100 грамм). Между кусочками куриного филе жарятся кусочки сала. За счет этого блюдо совсем не сухое. Очень удачное решение. Тоже в конверте из лаваша. |
Служба доставки находится в Соломенском районе Киева . Всем, кто живет или работает неподалеку, советуем присмотреться. Доставляют по всему Киеву. Минимальный заказ 300 грн, а также, не менее 300 грамм одного вида шашлыка. Среднее время доставки полтора-два часа. Несмотря на несколько более высокие цены и небольшой ассортимент, по сравнению с другими ресторанами шашлыка на сервисе Хрум, "Доставка шашлыка" нашла много поклонников. А ведь есть за что! Поджаренное на углях мясо заворачивают в лаваш, который от этого становится еще вкуснее. Привозят еду в бумажных брендированных пакетах. Чтобы курица не была сухой, совмещают ее с беконом или салом. Отзывы клиентов службы, говорят сами за себя. Их можно почитать по ссылке https://hrum.com.ua/menu/dostavka-shashlika#opinions
Выводы
Шашлыки, которые мы заказывали в on-line ресторанах, нас не разочаровали. Приготовлены на достойном уровне, вкусные, доехали горячими. Отличное угощение для праздничного стола.
Явного лидера здесь нет, у каждой доставки есть свои плюсы и свои минусы. Но, к большой радости плюсов у всех намного больше.)
Основное замечание – отсутствие одноразовых вилок, тарелок и салфеток. То есть мы как клиенты должны заранее подготовиться и все необходимое закупить.
Ну и как пишет тот же Сталик Ханкишиев: "Самая главная приправа к шашлыку – это настроение! Отличное настроение!" Не забудьте запастись.
Конкурс
По результатам голосования прошлой статьи мы пришли к выводу, что многие читатели хотели бы узнать побольше о китайских блюдах. Их и будем тестировать в следующий раз.
Мы рады, что наших читателей и участников конкурса становится все больше и больше. Хотим всех поблагодарить.
Победителем на этой неделе стала Natalia Molchanova!
Она получает бесплатный заказ осетинских пирогов на сумму 200 грн. Наталья, для получения приза просим Вас связаться с нами по телефону 596-15-15 или через соцсети в группах Хрума.
В этот раз мы решили немного поднять планку приза до 250 гривен:) Победитель будет назван в следующей статье и получит заказ на доставку шашлыков в одной из описанных выше служб.
Чтобы стать участником конкурса:
1. Напишите в комментариях к этой статье в какой службе доставки из раздела "Китайская еда" на сайте Хрум вы бы хотели сделать заказ. А также, расскажите Ваши впечатления по шашлыкам, если уже пробовали заказывать.
2. Поделитесь статьей с вашими друзьями. Для этого нажмите на кнопки соцсетей вверху над статьей.
3. Станьте подписчиком страничек Хрум "Вконтакте" и "Facebook". Так Вы будете в курсе всех вкусных новостей и оперативно узнаете результаты конкурсов.
4. Розыгрыш приза состоится в следующий четверг (4.07.13) в 12.00.
Желаем всем удачи! И следите за новыми статьями нашего спецпроекта "Вся правда о еде с доставкой!"