По словам организаторов, на канапе придется использовать более 35 килограмм сыра и 180 буханок хлеба.
Общий вес канапе составит более 140 килограмм, размер - 6х6 метров.
- Мы приготовим для киевлян и гостей столицы большое сырное канапе , потому что именно это вкусное блюдо является символом легкого завтрака. Потребление сыра должно приносить удовольствие, а процесс выбора сорта сыра - настоящее искусство, - сообщил координатор проекта Боглан Шаповал.
Каждый желающий сможет полакомиться сырной вкуснятиной. Кроме канапе на празднике также приготовят рекордную сырную палочку, масштабы и веса которой пока не разглашается.
Где: Национальный комплекс "Экспоцентр Украины"просп. Ак. Глушкова, 1
Когда: 19-20 октября.