На этих выходных на арт-заводе "Платформа" пройдет очередной "Фестиваль уличной еды", посвященный Азии. Vgorode рассказывает, на что стоит обратить внимание в этот раз
Что поесть
Тематика фестиваля - кухня стран Азии, однако не обойдется и без стандартных бургеров и фалафелей.
Среди тематических блюд - китайский пирожок бао на пару от "ObaO", супы, дим самы от "Дим Сам", супы от "Khu Yum", свинина в маринаде из белого вина от "Дядюшки Сэма" и многое другое.
Отдельно стоит отметить точку "Фудзисан", которая будет радовать фирменным азиатским фаст-фудом - лапша удон, гедза с телятиной, куриные шашлычки ждут киевлян в неограниченном количестве. Не обойдется и без фирменного супа рамен от "Food Lab", а за блюда из риса будут отвечать "Street&Fry" и "Urban Wok".
Также азиатскими яствами порадует "Noodle Doodle" - овощи в соусе терияки, утка в соусах кимчи и пад тай, кальмар кунг пао, креветки в соусах, кокосовый noodle-суп с карри и курица в устричном соусе.
Чем заняться
Развлечений организаторы подготовили предостаточно:
- бесплатные мастер-классы по приготовлению азиатских блюд от участников фестиваля и приглашенных шеф-поваров;
- фуд-баттлы в которых желающие смогут посоревноваться за звание лучшего, смелого и ловкого в приготовлении лапши или супа;
- фестиваль хип-хопа, на котором соберутся лучшие брейкеры, битбоксеры, би-бои и будут прививать любовь к альтернативной культуре;
- благотворительный квест по главным фуд-точкам "Уличной еды", главный приз которого - гастро-тур по Европе.
Кого послушать
Не обойдется в этот раз и без музыки. Своими треками будут развлекать Артем Пивоваров и KATYA, а главным номером феста станет Кристина Бардаш, которая известна всем под сценическим псевдонимом Luna.
Когда: 12 - 14 августа
Почем: 50 гривен