Гигантский кулич весом в 700 кило станет главным героем нынешней Пасхи. Его приготовят и установят на территории Киево-Печерской Лавры в субботу, 23 апреля. А рано утром в воскресенье его попробуют те, кто будет молиться в праздничную ночь в Лавре.
Рекорд установят специалисты пекарни "Живой хлеб". Тесто для паски кондитеры замешают на воде со святых источников Антония и Феодосия Печерских. Ну а что касается остальных ингредиентов, то все согласно традициям.
Тесто для гиганта:
Яйца – 1340 штук
Мука – 390 килограммов
Дрожжи – 20 килограммов
Соль – 10 килограммов
Сахар – 80 килограммов
Маргарин – 85 килограммов
Изюм – 55 килограммов
Сухое молоко – 18 килограммов
Вода – 110 литров
ПАСХАЛЬНЫЙ РЕКОРД
Где: площадь перед Успенским собором, Киево-Печерская Лавра.
Когда: 23 апреля.
Время: 17:30.
Кому отдадут на съедение: верующим, которые в пасхальную ночь будут молиться в Лавре.
Напомним, что со вчерашнего дня, 21 апреля, и до 2 мая на территории Лавры проходит ярмарка "Пасхальная корзинка". Можно посмотреть на необычные пасхальные корзины, прикупить вкусностей, а еще украсить Пасхальное деревце собственной писанкой.