Многие не любят утро после бурной новогодней ночи, однако так или иначе вы проснетесь и, возможно, захотите плотно позавтракать. А если доедать оливье или крабовый салат вам уже не захочется, продолжить "праздничный марафон" можно в киевских заведениях. Vgorode собрал топ уютных заведений с разнообразной кухней на любой вкус, которые готовы радушно встретить гостей 1 января.
Не забудьте подписаться на канал Vgorode.ua в Telegram.
Гастрономический бар "В зюзю"
Придя с утра в интеллигентное бистро можно задержаться до вечера и оказаться уже в неинтеллигентной рюмочной. Здесь всегда готовы угостить круассанами с разнообразными начинками, сырными тостами или брускеттой. Их предложение провести завтрак с бокалом игристого как никогда будет актуально 1-го числа нового года.
Работают: с 12:00
Адрес: ул. Владимирская, 71
Ресторан ближневосточной кухни "Любимый дядя"
Как насчет большого завтрака на двоих? Любимый дядя всегда рад своим гостям, даже в утренние часы 1 января. Заведение уделяет отдельное внимание разнообразию и радует посетителей большим выбором блюд. Выбор блюд огромен - от с классического яйца-пашот с нежным кремом из зеленого горошка и до тарелочки с лососем в лимонной цедре с оливковым маслом, летним чили, хумусом и баба гануш. Также здесь всегда вас ждет свежий утренний хлеб
Работают: с 12:00
Адрес: ул. Паньковская, 20
Ресторан Bigoli
Современный итальянский ресторан, который специализируется на домашней пасте, пицце и равиоли. Здесь можно сытно позавтракать сочной брускеттой с ростбифом или отдать предпочтение венецианскому сэндвичу, а начинку выбрать самому. И, конечно, в топе меню классическая домашняя лапша, которую готовят в ресторане из отличной итальянской муки.
Работают: с 12:00
Адрес: Кловский спуск, 7а
Ресторан корейской кухни "Seoul Soul Korean BBQ"
Основной фишкой ресторана считается аутентичность от носителей культуры. Сюда можно смело заглянуть с утра на традиционное корейское барбекю или блюда с морепродуктами. А развлекают посетителей ресторана "первым в Украине YouTube-караоке" в отдельной караоке-комнате.
Работают: с 12:00
Адрес: Антоновича, 170
Ресторан грузинской кухни "Кеци"
Тем, кто ищет ярких насыщенных вкусов в утренние часы после Нового года, можно смело выбирать ресторан грузинской кухни. За нее в заведении отвечают именно грузины, поэтому их шашлыки, чакапули и остальное меню имеет насыщенный аутентичный вкус. По классике, посетителям предлагают более семи видов хачапури.
Работают: с 12:00
Адрес: ул. Златоустовская, 14
Ресторан быстрого питания "2 sisters & seledka"
Встречают гостей в этом заведении крафтовым чаем и глинтвейном. Здесь развивают и предлагают по-новому оценить культуру поедания сельди, как в Амстердаме. В меню: традиционная сельдь, херингхендел, бейгл, мелт, мясные крокеты биттербален и многие другие вкусные блюда Нидерландов. Чтобы проснуться первого числа в хорошем настроении, здесь к каждому завтраку предлагают кофе в подарок.
Работают: с 12:00
Адрес: ул. Шота Руставели, 15б
Такерия "El Gordo"
В этом заведении следят за разнообразием меню, чтобы каждый мог выбрать понравившееся, поэтому у них есть веганский бурито и необычный тако с кактусом. В блюдах используют мексиканские тортильи из кукурузной муки.
Те, кто предпочитает мексиканскую классику, всегда могут выбрать буритос, чурос или кесадилью. В новогодние праздники такерия открывает для всех любителей остренького две дополнительных точки на ярмарках.
Работают: с 14:00
Адрес: ул. Большая Васильковская, 16, Roshen winter village, ярмарка "Рождество на Подоле"
Ресторан "Японский привет"
За аутентичность и атмосферу японской культуры здесь отвечают шефы Ютака Цурумаки та Руи Оно, который готовят в лучших традициях Японии на открытой кухне. В меню можно найти хенд-роллы, нигири, онигири, футомаки и гунканы. А если захочется быстро что-нибудь перекусить, то здесь готовят сэндвичи кацу-сандо. Для любителей чего-то нового и необычного предлагают голубя, которого в течение трех дней маринуют в мисо с черным луком.
Работают: с 12:00
Адрес: ул. Рейтарская, 15
Бистро "Политехникум"
В заведении два полноценно работающих этажа с разделением на зону бистро и ресторана. Поэтому есть выбор быстрого перекуса или размеренного завтрака в компании. Концепция меню этого бистро выстроена так, чтобы собрать в себе лучшее из быстрого и здорового питания. Здесь угощают американским буритос, итальянской пиццей и японскими роллами.
Работают: с 10:00
Адрес: проспект Победы, 45
Pop-up бистро "НИША Deli"
В этом заведении не любят застоявшуюся атмосферу, поэтому предпочитают частые перемены и нововведения. Побывав в бистро один раз, другой раз уже можно будет вернуться в другую концепцию и даже на другой адрес. Последнее время авторы проекта засматриваются на Париж.
А пока что встречают и радуют гостей своим предложением к завтраку: до 10:00 к каждой чашке кофе присоединяется круассан. Особенно выделяют круассан с шишковым вареньем и веганским маслом.
Работают: с 9:00
Адрес: ул. Рейтарская, 15а