Ингредиенты
Водка ... 250 мл
Ром ... 250 мл
Сахарный сироп ... 200 мл
Сливки ... 450 мл
Яйца ... 12 шт.
Молоко ... 1 л
Мускатный орех ... 1 ч.л.
Описание
Водка и ром с молотым мускатным орехом, хорошенечко взбитые до пенообразной массы.
Способ приготовления
Отделите желтки от белков. Смешайте желтки с сахарным сиропом и, помешивая, добавьте ром и водку. Взбейте отдельно сливки, добавьте молоко и хорошо перемешайте. Белки взбейте до пенообразного состояния.
Как и с чем подавать
Перемешайте все компоненты, разлейте в бокалы и посыпьте тертым мускатным орехом.
По материалам smak.ua.