Ингредиенты
Апельсин ... 1 шт.
Красный лук ... 1 шт.
Оливки ... 0,5 банки
Каперсы ... 3 ст.л.
Мята ... 2 веточки
Описание
Этот кулинарный фьюжн придётся по вкусу и гурманам, и любителям традиционной еды. В такое необычное сочетание продуктов невозможно не влюбиться!
Способ приготовления
Натрите цедру апельсина на мелкую терку. Срежьте с апельсина кожуру. Нарежьте его кружочками. Красный лук нарежьте соломкой. Добавьте в салат каперсы и оливки. Тонко нарежьте свежие листочки мяты. Перемешайте салат. Разложите салат по креманкам и подавайте к столу.
По материалам smak.ua