Ингредиенты
Мука ... 250 г
Сливочное масло ... 125 г
Соль ... 1 ч.л.
Яйцо ... 1 шт.
Вода ... 2-3 ст. л.
Жирный творог ... 150 г
Помидоры ... 4 шт.
Сыр ... 250 г
Яйца ... 3 шт.
Молотый черный перец ... по вкусу
Свежая петрушка ... пучок
Описание
Очень оригинальная и вкусная пицца, непременно удивит и порадует вас.
Способ приготовления
Масло предварительно охладить, замесить слоеное тесто и поместить в холодильник на 2-3 чача.Раскатать и выложить в форму с невысокими краями. Творог смешать с яйцами и выложить в форму. Помидоры нарезать кружочками толщиной 1-1,5 см и выложить в один слой на творог. Засыпать тертым сыром, зеленью, поперчить и запекать в духовке 30-35 минут.
Как и с чем подавать
Подавайте в теплом виде.
По материалам smak.ua.