Суп-пюре из тыквы "Паутинка"

Один из элементов антуража Хэллоуина - паутина. Используем этот рисунок для стилизации простого, но вкусного и полезного, можно сказать диетического блюда.


Ингредиенты
Тыква - 300 г
Вода - треть стакана
Сметана для украшения
Способ приготовления:
 

Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками. Сложить в кастрюлю, добавить воды. Проварить 25 минут. Измельчить блендером в пюре. Выложить в мисочку. Нанести сметанный рисунок - паутинку.
 

Как и с чем подавать:
Как самостоятельное блюдо.
 

По материалам Смак

Последние новости