Ингредиенты
Тыква - 400 г
Яблоки - 1-2 шт.
Вода - 0,5 стакана
Мука - 4 ст. л.
Яйцо - 1 шт. Соль - по вкусу
Способ приготовления
Для начала тыкву и яблоки нужно натереть на крупной терке. Затем немного припустить их в воде или молоке до мягкости на среднем огне. Охладить и смешать с мукой, яйцом и солью. Жарить оладушки нужно, выкладывая ложкой, на сковороде с растительным маслом.
Как и с чем подавать
Готовые оладьи подаем в горячем виде со сливками, корицей или медом. Приятного аппетита!
По материалам Смак