"Спящие улитки" из сыра

Как известно дети любят кушать руками, это блюдо как раз для них.
Ингредиенты
6 яиц
4 ст. ложки крахмала
300 гр плавленого сыра
2 вареных яйца
50 гр масла сливочного
50 гр майонеза
Зеленый укроп, соль, перец

Способ приготовления:
Сыр заморозить и натереть на мелкой терке. Тоже проделать и с 2 сваренными яйцами. Перемешать и добавить масло и майонез,измельченный укроп, соль, перец по вкусу. Из 6 взбитых яиц и крахмала испечь омлеты. На еще горячие омлеты положить начинку и свернув рулетиком остудить. Нарезать и подавать.
Как и с чем подавать:
К гарниру или как отдельное блюдо

По материалам "Смак".

Последние новости