Ингредиенты
Паста ... 200 г
Шампиньоны ... 400 г
Лук репчатый ... 100 г
Сливки ... 3 ст.л.
Петрушка ... 2 веточки
Майоран ... 1 веточка
Пармезан ... 50 г
Растительное масло ... 1 ст.л.
Соль ... по вкусу
Способ приготовления
Шампиньоны и лук нарежьте кубиком. Обжарьте на растительном масле, добавьте соль, зелень петрушки и майорана. Затем добавьте сливки и протушите. Отварите до готовности пасту, слейте воду. Смешайте пасту с грибами, перемешайте. Положите пасту на тарелку, посыпьте стружкой пармезана.
По материалам smak.ua.