Ингредиенты:
Молоко – 0,5 л,
Рис – 1 стакан,
Тыква – 200 г,
Масло сливочное – 50 г,
Изюм – 50 г,
Сахар и соль по вкусу.
Способ приготовления:
В кипящее молоко всыпьте рис. Пока он будет вариться, натрите тыкву на крупной терке. Когда рис будет на половину готов – добавьте тыкву и сахар, слегка посолите. Варите на медленном огне. За 5 минут до готовности всыпьте в кашу изюм (перед этим желательно распарить его в горячей воде). Положив кашу в тарелку, вилкой "нарисуйте" на ней солнышко.
По материалам