По этому простому рецепту можно испечь настоящие шедевры для ваших детишек. Пряники можно сделать в форме разных фигурок и украсить белой или цветной глазурью.
Для их приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
мука – 200 грамм,
сахар – 200 грамм,
яйцо – 3 шт.,
масло растительное для
кардамон, ванилин или лимонная цедра по вкусу.
Способ приготовления очень прост:
Яйца разотрите с сахаром добела, добавьте кардамон в порошке, ванилин (разведенный горячей водой) или измельченную лимонную цедру по вкусу. Всыпьте муку, хорошо вымесите и с помощью ложки выложите на лист, смазанный маслом. Разложите тесто с интервалом примерно 4 сантиметра и выпекайте в духовке при 200–220°С в течение 7–10 минут. Готовые прянички можно украсить белковой глазурью (взбиваются белки с сахаром). Вкуснее и полезнее всего подавать их с горячим молоком. Приятного аппетита!
По материалам