Электрогриль — отличный бытовой аналог гриля на углях, позволяющий готовить мясо и овощи с эффектом мангала в домашних условиях. Этот прибор состоит из двух прижимных панелей с нагревательными элементами и обладает множеством дополнительных функций, совершенствующих процесс приготовления пищи.
Что можно приготовить на электрическом гриле?
Качественный электрогриль не полностью заменит сковороду или мультиварку, но значительно разнообразит ваше меню. Он позволяет готовить блюда без масла с хрустящей корочкой, делая их более диетическими и полезными. Лишний жир с мяса стекает, а овощи сохраняют больше витаминов по сравнению с варкой или тушением.
Преимущества электрогриля
Электрогриль популярен среди кухонной техники благодаря своим многочисленным преимуществам:
- простота в использовании;
- экономия времени при приготовлении пищи;
- компактность;
- транспортабельность: возможность готовить любимые блюда как дома, так и на даче.
- Электрогриль идеально подходит для приготовления мяса, рыбы, овощей, блинов и горячих бутербродов. Также он отлично справляется с разогревом уже готовых блюд.
Особенности работы электрогриля
В передовых моделях электрогрилей имеется функция автоматической регулировки температуры в зависимости от толщины стейка. Кроме того, раскрывание панелей на 180 градусов позволяет приготовить барбекю и увеличивает рабочую площадь.
При выборе электрогриля, помимо удобства использования верхней крышки, важно обратить внимание на его мощность. Среднее значение составляет 2000 Вт. Эта характеристика также определяет максимальную рабочую температуру. Для большинства блюд будет достаточно максимальной температуры в 230 градусов.
Минимальная температура, как правило, не постоянна, даже если производитель указывает обратное. Поэтому для жарки на низких температурах стоит выбрать специализированную модель, которая обеспечит высокую точность контроля нагрева пластин.
Электронное управление увеличит стоимость электрогриля, поэтому, если особые кулинарные задачи не стоят перед вами, для жарки стейков и овощей-гриль будет достаточно стандартной модели с механическими ручками выбора температуры и времени приготовления.
Качественный электрогриль немецкого производства всегда можно купить на сайте www.bosch-home.com.ua. Качество товаров подтверждается необходимыми сертификатами.