Краков

Рейтинг заведения

Догадывались ли вы, что всего в 20 минутах езды от Крещатика Киев пахнет иначе? В любимый с детства запах сосновых шишек, грибов и опавшей листвы гармонично вплетается шашлычный дымок. А небо такое чистое, что падающих звезд хватит на все ваши желания. Именно в этом райском местечке поселился ресторан-гостиница "Краков". "Краков" не просто ресторан польской кухни. Он – реинкарнация легендарного ресторана "Опалкова хата", неоднократно признаваемого лучшим рестораном польской кухни в Украине. Уникальные блюда старопольской кухни заставят вас влюбиться в эту богатую кулинарными традициями страну. Блюда гуральского, шленского, малопольского регионов, традиционные сытные и легкие диетические. Размер порций вызовет уважение даже у самого искушенного гигантскими блюдами, которые подают в ресторанах Варшавы. Кракова. Гданска. Пришедших с морозца согреет традиционный суп "Журек". Если желаете проникнуться польской культурой с первой ложки, попробуйте уникальное первое блюдо "Фляки". Этот суп готовится из говяжьих рубцов и бульона на кореньях. Процесс занимает 5 часов и включает множество подготовительных этапов. Кстати, этот суп богат коллагеном, поэтому рекомендуется как омолаживающее и восстанавливающее средство. А еще поляки едят "Фляки" утром, как отличное противопохмельное средство. А к польскому пиву, которое в "Кракове" выше всяких похвал, возьмите "Голонку" - запеченную особым образом голяшку. А под водочку нет ничего лучше, чем "Бигос" – традиционное блюдо из квашеной капусты, грибов и отборного Все эти деликатесы можно вкушать как в основном зале ресторана с традиционной деревянной мебелью, домашними шторками и картинами, так и на свежем воздухе – в "Кракове" чудесные деревянные беседки и большой шатер. Если хотите удивить друзей и пожарить шашлычок самостоятельно, нет ничего проще! Повар приготовит для этого все необходимое и даже даст вводные инструкции. А уединиться за стойкой бара, посмотреть футбол или бокс или просто поболтать с друзьями можно в спортивном пабе "Кракова", который занимает особое место в гостинично-ресторанном комплексе. 

"Краков" – гостиннично-ресторанный комплекс, впитавший в себя традиции древнего города. Это – свободолюбивая Польша в родном Киеве.