Украшаем блюдо: «Счастливая звезда»
Новость - Досуг и еда - Украшаем блюдо: «Счастливая звезда»
Досуг и еда
15 июля 2010 18:05
Такое украшение используется для таких блюд, как утка с апельсинами или фруктовый салат.
Для приготовления этого украшения вам понадобятся: апельсин или лимон.
1. Разрежьте на ломтики лимон или апельсин и срежьте с одного из ломтиков тонкий слой цедры до белой оболочки.
2. По контуру долек разрежьте ломтик ножом - от края к центру.
3. Осторожно выверните маленькие треугольнички, которые станут лучами звезды.
4. Полностью вывернутый ломтик расположите на блюде. Лучи звезды должны быть направлены наружу.
5. Вставьте в центр ломтик, вырезанный шестиугольником и выровняйте его пальцами.
По материалам Смак.ua
ТОП РАЗДЕЛА
15 апреля 22:45
18 апреля 22:12
19 апреля 10:05
15 апреля 09:54
Это чат – пиши и читай 👇
Читай еще
Viber
Telegram
Messenger
Facebook
Google +
