Киевский новый год по-советски: хрусталь, оливье и елочные базары

Новость - Досуг и еда - Киевский новый год по-советски: хрусталь, оливье и елочные базары

Новость - Досуг и еда - Киевский новый год по-советски: хрусталь, оливье и елочные базары

Досуг и еда
02 января 2013 18:06

История Нового года по-советски берет свое начало в 1919 году, когда в утверждающейся Советской республике его начали праздновать по григорианскому календарю. Изначально четких распоряжений по поводу того, как нужно отмечать праздник, не было, каждый праздновал по мере возможности, а их было не так уж много в то неспокойное время. Обычно все ограничивалось праздничным ужином и мелкими подарками. В череде зимних праздников тогда приоритетным было все-таки рождество, а Новый год отмечали скорее как смену цифр в календаре.

 Елка вне закона 

Привычная для нас елка была атрибутом именно рождественских праздников, а стало быть, наряжать елку являлось проявлением религиозности, что было недопустимо в атеистическом обществе. Начиная с 1926 года ставить елку было преступлением. До этого времени ее не запрещали лишь потому, что этот праздничный символ был в почтении у вождя мирового пролетариата. Ленин, будучи смертельно больным, в новогоднюю ночь 1923/24 годов настоял, чтобы Надежда Крупская нарядила елку. После смерти Ильича с лесной красавицей расправились. Отношение советской власти к "буржуазно-поповской" елке иллюстрирует пропагандистское стихотворение конца 20-х годов:

"Только тот, кто друг попов,

Елку праздновать готов.

Мы с тобой враги попам.

Рождества не надо нам!".

Киевский новый год по-советски: хрусталь, оливье и елочные базары фото 1

Семья в канун нового года. Фото середины 50-х Фото: ukr.sevastopal.info

Начиная с 1928 года, постановлением властей из магазинов изъяли всю рождественскую атрибутику, а для молодежи проводили спортивные соревнования, пытаясь таким образом отвлечь общественность от старорежимной привычки.  Так было вплоть до 28 декабря 1935 года, когда первый секретарь ЦК компартии Украины Постышев предложил Сталину установить новогоднюю елку для детей, на что Иосиф Виссарионович неожиданно согласился. С тех пор это стало традицией во всех крупных городах СССР. К слову, в Киеве мода на общественные елки уходит корнями в середину XIXвека, когда на Крещатике в Дворянском собрании (это здание, увы, не сохранилось) под новогодним деревом проводили представления для детей. Билет на такое мероприятие для детей стоил 50 копеек, для взрослых - 1 рубль. На каждое детское приглашение полагался подарок.

Киевский новый год по-советски: хрусталь, оливье и елочные базары фото 2

Встретить на киевских улицах Деда Мороза в канун праздников проблемой не было Фото: ukr.sevastopal.info

 Новогодние игрушки 

После того, как елка была реабилитирована, ее начали устанавливать в любых более-менее пригодных для этого площадках по всей стране советов. Киев в этом плане не был исключением. Естественно, новогодний символ нужно было чем-то украшать, и власть решила использовать этот момент для воспитания подрастающего поколения. Кроме традиционных Дедов Морозов и Снегурочек, безусловными хитами среди новогодних украшений конца 30-х были пограничники с собаками, дирижабли с надписью "СССР", красноармейцы и пионеры. Но игрушки фабричного производства до войны были редкостью, потому киевляне проявляли креатив в этом вопросе – вешали яблоки, конфеты, вырезанные из бумаги фигурки.

Киевский новый год по-советски: хрусталь, оливье и елочные базары фото 3

Покупка новогодних игрушек в киевском ЦУМе. 1960 год Фото: conspirator.org

Новогодние игрушки советских времен всегда отображали эпоху. К примеру, в 60-е прилавки магазинов были наполнены кукурузными початками, колосьями, ракетами и космонавтами.

 Новогодние каникулы 

До 1947 года 31 декабря и первое января были обычными рабочими днями. Указом от 23 декабря первый день нового года стал официальным выходным. Для школьников тоже появилось нововведение – последний день года старого был для них также началом зимних каникул. С 60-х годов народ неофициально праздновал Новый год практически до 14 января, то есть до старого Нового года. Во многих семьях, несмотря на антирелигиозную пропаганду (хотя к тому времени она уже не была такой агрессивной) негласно отмечали Рождество.

Киевский новый год по-советски: хрусталь, оливье и елочные базары фото 4

Елка на Крещатике. 1960 год Фото: conspirator.org

 Новогодний стол 

Наедаться за праздничным столом на весь год вперед – это традиция также родом из советского времени. Несмотря на дефицит, новогоднее застолье советского человека состояло из деликатесов, которые крайне тяжело было достать в другие дни. Хотя, в предновогоднее время это тоже была задача не из легких. К праздникам в киевских магазинах появлялись в свободной продаже грузинские мандарины, за которыми моментально вырастали километровые очереди. С тех пор эти цитрусовые остаются символом новогодних праздников. Советское шампанское и салат "Оливье" пришли в праздничный обиход одновременно с мандаринами - в эпоху Леонида Брежнева.

Киевский новый год по-советски: хрусталь, оливье и елочные базары фото 5

Дифицит Фото: ukr.sevastopal.info

Елочные базары

Перед новым годом города наполняли елочные базары. Они также провоцировали очереди, особенно в первые дни после открытия, когда в надежде найти красивое дерево киевляне готовы были потратить несколько часов, чтобы в итоге порадовать  красавицей своих родных и близких. Те, кто не успевал приобрести елку заранее, довольствовались, как правило, деревьями не очень пышными. Неплохо в то время на символах Нового года наживались спекулянты.

Культурная программа

Киевский новый год по-советски: хрусталь, оливье и елочные базары фото 6

Легендарный "Голубой огонек" Фото: ukr.sevastopal.info

Многое из того, что было принято смотреть в новогоднюю ночь в 70-80 годы, успешно перекочевало в наше время. Кто же не помнит легендарный "Голубой огонек", по образу и подобию которого снимаются почти все современные новогодние концерты, транслируемые по ТВ в ночь с 31 декабря на 1 января. В ходу были и юмористы, бесспорным хитом были выступления Аркадия Райкина, также крайне популярным был студент кулинарного техникума Геннадия Хазанова. Кроме того, старшее поколение отлично помнит "Кабачок 12 стульев". Советский кинематограф тоже внес свою лепту  в формирование наших новогодних традиций. Такие фильмы, как "Карнавальная ночь" с песенкой про 5 минут, а также "Ирония судьбы" до сих пор идут по всем каналам в канун праздников.

Киевский новый год по-советски: хрусталь, оливье и елочные базары фото 7

Сходить на уличную елку - один из главных пунктов празднования Нового года для советского человека Фото: ukr.sevastopal.info

Кстати, до выхода на экраны картины Эльдара Рязанова роль главного новогоднего фильма была закреплена за "Соломенной шляпкой". Именно этот фильм главные герой "Иронии…"  смотрят в новогоднюю ночь.

 Подарки 

В той же "Иронии судьбы" показаны и самые ходовые подарки тех времен. Для женщин большим счастьем было получить в подарок флакончик духов; особым шиком считалась советская копия 5-го Шанеля – легендарная "Красная Москва". А признаком солидного мужчины в СССР была электробритва. Кроме того, хорошим подарком считались изделия из хрусталя. Посуда из этого материала считалась показателем уверенного материального положения. Особенно желанным был дорогостоящий богемский хрусталь из Чехии.

Это чат – пиши и читай 👇
Ого! ты доскролил до нашего чатбота 😏
Теперь у тебя есть возможность настроить его под себя и узнавать важный контент первым, чтобы рассказывать друзьям
Только почта, только хардкор 🤘
Мы в соцсетях