С бараниной, фуа-гра и лососем: на Левом берегу откроется бургер-бар Star Burger

Фото facebook.com/StarBurgerua

Досуг и еда

27 декабря 2013 12:52

Американская классика, придуманная и воплощенная у нас шеф-поваром из США Айзеком Корриа, обещает радовать столичных любителей бургеров уже с 20 января. До конца месяца заведение будет работать в тестовом режиме.

С бараниной, фуа-гра и лососем: на Левом берегу откроется бургер-бар Star Burger фото

Аппетитный бургер с курицей. Фото facebook.com/StarBurgerua

Киевлян приглашают на дегустацию меню

Так приятным сюрпризом для киевлян стала возможность попасть на дегустацию с 20 по 30 января в любой день. Для этого необходимо оставить комментарий на странице бара в facebook, после этого вас внесут в списки. Позже пригласительные можно будет забрать в одном из столичных заведений.

Что будем есть:

В меню собираются внести более 15 разных бургеров, среди которых будет оригинальный чизбургер, бургер с бараниной, фуа-гра, лососем, креветкой и даже вегетарианский. Также к ним в прикуску предложат закуски, первые блюда, салаты, десерты и напитки. Обещают готовить из свежих продуктов, никаких полуфабрикатов.

С бараниной, фуа-гра и лососем: на Левом берегу откроется бургер-бар Star Burger фото 1

Мясо для бургеров готовится на древесных углях. Фото facebook.com/StarBurgerua

Сохранить натуральный вкус и сочность мяса помогает особо-секретная технология. Также в строгом секрете держат и рецепт приготовления картофельной булки. "Для наших бургеров используется только свежее украинское мясо, которое готовится на древесных углях", - уверяет идеолог ресторана Геннадий Медведев.

С бараниной, фуа-гра и лососем: на Левом берегу откроется бургер-бар Star Burger фото 2

Меню в разработке. Фото facebook.com/StarBurgerua

Интерьер

Star Burger будеет создан по всем канонам традиционного бургер-бара в стиле loft, такой формат ресторана давно пользуется успехом во всем мире от Сиднея до Нью-Йорка, но в Украине реализуется впервые. Заведение не будет похоже не на обычный фастфуд, а скорее на уютное кафе.

С бараниной, фуа-гра и лососем: на Левом берегу откроется бургер-бар Star Burger фото 3