Гид по ресторанному дню: где искать "кафе-однодневки" и как поучаствовать

Restaurant Day - это международный фестиваль, который длится один день, в который любой желающий может открыть кафе или ресторан на 24 часа. Фестиваль повторяется каждые три месяца. В этот день свою гастроточку можно открыть в самом неожиданном месте Киева: в парке, сквере или во дворе своего дома, в квартире или в специально построенной временной конструкции.

Новая дата гастрономического мероприятия - 15 ноября. Для участия в киевском фестивале еды уже зарегистрировалось 6 ресторанов, которые откроются в разных районах города.

Так выглядит ресторанная точка заведения "Бутерброд".

---

Для тех, кто хочет поучаствовать:

---

Пошаговая инструкция к участию в Ресторанном дне:

1. Зарегистрироваться на сайте Restaurantday.org.

2. Прислать заявку организаторам Ресторанного дня в Киеве на Facebook (заявки принимаются строго до 12 ноября включительно). В заявке должно быть обозначено: ваше имя, контактный номер телефона, название вашего будущего ресторана, предполагаемое меню, адрес месторасположения, время, в которое вы ждете гостей, фотография для анонса и любая другая дополнительная информация. Информация должна быть подана в готовом виде, для того чтобы ее запостить.

3. По всем вопросам вам ответят здесь: (050) 232-33-31 Светлана или (063) 886-42-21 Леся.

Адреса и меню однодневных ресторанов:

---

Вкусомастерсcкая Tarterica

---

Время работы: с 12:00 до 18:00

Где искать: улица Петра Сагайдачного, 29 (29FLOWERS Shop)

^{Фото Tarterica}

Киевлян будет ждать горячий чай с тартами от Tarterica. Также вы сможете испытать такие вкусовые ощущения, как: грейпфрут-корица-ванильный крем, тыква-сыр-фисташка и даже хурма-белый шоколад-кокос. Угощаться будут в цветочном магазине полном цветочного аромата и необычных растений. Контакты: (093) 638-32-94, Эрика.

---

"L.... just try"

---

Время работы: с 12:00 до 15:00

Где искать: улица Терещенковская, 10 (парк Шевченко)

^{Фото blog-becker-event.blogspot.com}

В парке Шевченко вас ждут домашние вкусняшки, которые хранят в себе старые рецепты семей Западной Украины, креативные новинки наших дней и глинтвейн, приготовленный из домашнего закарпатского вина. Пароль: "Что значит L.?"

---

Sамшит

---

Время работы: с 16:00 до 22:00

Где искать: улица Жилянская, 68, Центр Боевых Искусств "Ай Ки Ками" (во дворе за желтыми воротами)

^{Фото Sамшит}

В преддверии зимы здесь обещают согреть острым чили кон карне, фирменной супер-острой лапшой, хот тофу и другими эксклюзивными штуками. Контакты: (067) 442-41-96, Николай.

---

Currywurst

---

Время работы: с 12:00 до 18:00

Где искать: улица Владимирская, 69 (свободное пространство Pause free space)

^{Фото Currywurst}

Здесь ждут почитателей сочных колбасок. Будут готовить карривурст и карридоги. Согревать - грогом и глинтвейном. Пароль: "ресторанный день". Контакты: (096) 848-70-05, (063) 160-49-47.

---

Поп-ап ресторан "Бутерброд"

---

Время работы: с 13:00 до 18:00

Где искать: ул. Чапаева, 3, благотворительный магазин "Ласка"

^{Фото "Бутерброд"}

В меню уже заявлены: вегетарианский ролл с овощами, мятой и гранатом; ролл с овощами и курицей; вегетарианский ролл с морковью, апельсиновым соком и хумусом. Контакты: (093) 167-00-76, Леся.

---

Green Cafe

---

Время работы: с 12:00 до 20:00

Где искать: ул. Вишняковская 19/19 кв. 126

^{Фото Green Cafe}

В атмосфере домашнего очага посетителей познакомят с особыми подобранными рецептами. Посетителей ждут вариации на тему зеленой еды. Можно будет отведать много вкусной и полезной еды, а также побывать на мастер-классе по приготовлению зеленого ризотто. В меню крем-суп из брокколи, гуакомоле и чизкейк с киви".  Необходима предварительная запись: (063) 616-69-52 Наталья; (099) 203-02-14 Ольга, или написав заранее на мейл [email protected].