This is Пивбар: какие закуски выбрать к пиву

Новость - Досуг и еда - This is Пивбар: какие закуски выбрать к пиву

Досуг и еда

20 октября 2017 14:19

This is Пивбар — это если бы немецкое отношение к пиву встретилось с бельгийским вкусом и современной британской кухней. На радость украинцам, пивные тренды и традиции из разных стран объединили, чтобы открыть бар с самым большим выбором пива в Восточной Европе.

Чтобы 500 гостей могли пить 50 сортов разливного и 50 сортов бутилированного пива, здесь протянули три километра пивопровода. За скорость подачи напитков отвечают раннеры. Раннер — это человек, который выносит вам пиво за 3 минуты, сразу после того, как официант примет заказ. Плохо разбираетесь в сортах пива? Не страшно, по вечерам здесь работают пивные сомелье. Дождитесь его или закажите Бланш де Брюссель, самый популярный сорт в This is Пивбаре.

С пивом понятно, а что насчет закуски?

Во-первых, в баре есть классические закуски к пиву: вяленое мясо, рыба, крылышки и колбаски. Во-вторых, тут же шашлык, стейки и специальное британское меню от известного шефа — Даниэля Фиппарда. Поэтому за английскими Fish&Chips только сюда.

В меню от шефа есть:

> Duck’s heart — утиные сердечки во фритюре с беби картофелем и конфитюром из бекона и кофе, 89 грн
> Shepherrd’s pie — рубленое мясо ягнёнка под сливочно-картофельным муссом, 95 грн
> Знаменитые Fish&Chips, 95 грн
> Bread Pudding — английский десерт с горячим заварным кремом и шариком мороженого, 79 грн
> Попробовать кухню крутого лондонского шефа за 3-4 доллара? Запросто, если это This is Пивбар.
> Личная рекомендация от Eda.ua — это шашлык из свинины, фирменные колбаски или доска фрижды фри (на фото).

This is Пивбар: какие закуски выбрать к пиву фото

This is Пивбар: какие закуски выбрать к пиву фото 1

7 пивных фактов

1. Длина пивного трубопровода в This is Пивбаре — 3 км

2. В месяц в This is Пивбар выпивают 12 000 литров пива! За одну пятницу — 800 литров.

3. 3 самых популярных сорта — это Бланш де Брюссель, Гримберген Дабл-Амбри и Kronenbourg 1664 Blanc.

4. Девушки тоже любят пиво. До 60% посетителей — прекрасного пола.

5. На кранах 50 сортов разливного пива и еще 50 сортов бутилированного в холодильниках. Это единственный ресторан с таким количества сортов пива в Украине.

6. Выносят пиво и закуски "раннеры", которым официант передает заказ по рации. Поэтому пиво вы здесь получите за 3 минуты, а закуску — за 5 минут.

7. В ресторане есть собственная вялка, поэтому смело заказывайте вяленое мясо или колбаски.

This is Пивбар: какие закуски выбрать к пиву фото 2