12 новых заведений Киева, которые открылись этим летом

Солнечное и местами дождливое лето позади, поэтому Vgorode решил подвести гастрономические и собрал для вас новые заведения, которые открылись в июне-августе. 

---

Gypsy Bar

---

В помещении культового кинотеатра "Лира" перезапустили театральный кабак, которому в этом году исполнилось 25 лет. В названии кафе-бара можно найти отсылку к фильмам Кустурицы благодаря слову "джипси". Главное блюдо, которое стоит отведать каждому - чаро, что в переводе с цыганского значит "тарелка". Выбирать можно из пяти видов на основе мяса, птицы и рыбы, а также веганский вариант с овощами.

Адрес: ул. Большая Житомирская, 40

Режим работы: пн-чт - с 10:00 до 22:00, пт, сб - с 11:00 до 23:00, вс - с 12:00 до 22:00

Контакты: 044 272 6320

---

Черноморка

---

Новое заведение сети рыбных ресторанов "Черноморка" открылось неподалеку от Лукьяновки. Здесь вы можете попробовать рыбу и морепродукты местного улова, потому как угря вылавливают в Шацких озерах, щуку и форель привозят из Закарпатья, а камбалу и ската - из Одесской области. Устрицы же здесь можно найти как украинские, так и французские, голландские и ирландские.

Адрес: ул. Мельникова, 83а

Режим работы: ежедневно с 11:00 до 23:00

Контакты: 067 594 0505

---

Avocado Cafe

---

Avocado Cafe - первое в Украине заведение, где все блюда, вплоть до бургеров, готовят из авокадо. Кстати, такие аво-бургеры давно стали трендом в Америке и Европе. Кроме того, в меню предлагаются супы, салаты, мясо, птицу, рыбу на гриле и еще много чего другого.

Адрес: ул. Институтская, 27/6

Режим работы: ежедневно с 11:00 до 23:00

Контакты: 095 434 4788

---

Dejavu

---

В следующем году знаменитому ресторану Dejavu исполнится 20-лет, поэтому он вернулся теперь уже в обновленном облике. Заведение переехало из подвала на Богдана Хмельницкого на большой корабль, из-за чего оно стало в четыре раза больше. К тому же, с нового места можно наблюдать за Днепром посреди зеленой зоны и никакой гул авто вас не отвлечет от прекрасного ужина.

Адрес: Набережное шоссе, 11б

Режим работы: вт-сб - с 17:00 до 05:00, вс, пн - выходные

Контакты: 067 442 0887

---

Рыба-пила

---

В меню этого фиш-бара можно найти рыбу и морепродукты, выловленные в Черном море. Стоит отметить, что акцент сделан на простой домашней кухне с морскими нотками. Где вы еще попробуете мимозу со скумбрией, оливье с раковыми шейками, и плов с мидиями? Ради этого стоит заглянуть в "Рыбу-пилу", которая расположилась возле Дворца "Украина".

Адрес: ул. Большая Васильковская, 112

Режим работы: ежедневно с 12:00 до 00:00

Контакты: 068 888 8067

---

FLO

---

В заведении привлекает внимание не только традиционная итальянская кухня, за которую отвечает итальянка Кристина Коппини, но и формат помещения - гости ресторана могут наблюдать за работой поваров. Что уж говорить про разнообразие блюд: паста, ризотто, салаты, антипасти и еще много привлекательных позиций. 

Адрес: ул. Пирогова, 4/26

Режим работы: пн-сб - с 11:00 до 23:00, вс - выходной

Контакты: 067 124 0011

---

PASHA

---

Любителям настоящей турецкой кухни стоит посетить ресторан Pasha. В меню можно найти стейки из говядины, шашлыки, традиционный кебаб и много другого. Мясо для мангала хранят в специальной "соляной комнате", где оно удерживает свою влагу, созревает, а также насыщается природными вкусом и ароматом. Гости также могут посидеть на летней террасе на крыше, с которой очень удобно наблюдать за прекрасным Старым городом.

Адрес: ул. Шота Руставели, 16а

Режим работы: ежедневно с 12:00 до 00:00

Контакты: 050 440 5433

---

Carnivora

---

Владельцы одноименной лавки Carnivora решили открыть уже третье заведение сети, но уже в формате гриль-бара, который работает и как мясной магазин. Здесь достаточно выбрать на витрине понравившийся кусок и вам его сразу же приготовят. Все мясо по желанию гостя нарежут, замаринуют или перекрутят на фарш.

Адрес: ул. Нижний Вал, 13б

Режим работы: пн-сб - с 09:00 до 21:00, вс - с 10:00 до 21:00

Контакты: 098 348 1338

---

Coffee Kiosk

---

Кофейня на Русановке предлагает отведать кофе свежей обжарки от Cafe Boutique и различные десерты. Гости могут выбрать в меню классические и альтернативные кофейные напитки: эспрессо, капучино, флэт вайт, V60 и фильтр-кофе. Кстати, при покупке фильтр-кофе достаточно заплатить один раз и пить сколько хочется.

Адрес: Русановский бульвар, 12

Режим работы: пн-пт - с 07:00 до 22:00, сб, вс - с 08:00 до 22:00

Контакты: 063 225 0157

---

1818

---

На крыше отеля Bursa на Подоле появился бар "1818" (год постройки здания). С террасы под бокал любимого вина можно наслаждаться отличным пейзажем.

Адрес: ул. Константиновская, 11

Режим работы: пн-чт с 17:00 до 23:00, пт-вс - с 17:00 до 02:00

Контакты: 044 537 7007

---

Белый шум

---

Еще одно заведение в отеле Bursa, в котором можно как позавтракать кофе с круассаном, пообедать днем и вечером "потусить" со своими лучшими друзьями. В меню - классический кофе, макаруны от Make My Cake и блюда мировой кухни.

Адрес: ул. Константиновская, 11

Режим работы: ежедневно с 07:00 до 23:00

Контакты: 044 537 3707

---

Остання Барикада

---

Заведение от Димы Борисова расположилось посреди Майдана Незалежности, в стеклянном куполе под Лядскими воротами. Хотя бы поэтому стоит заглянуть в бар, чтобы выпить светлого пива или яблочной наливки за 19 гривен, покушать борща, вареников или цыпу с медом и понаблюдать за шоу фонтанов, которое отсюда прекрасно видно.

Адрес: Майдан Незалежности, Лядские ворота

Режим работы: ежедневно с 10:00 до 00:00

Контакты: 068 907 1991