Go vegan: 6 заведений Киева для вегетарианцев, где вкусно будет и мясоеду
Новость - Досуг и еда - Go vegan: 6 заведений Киева для вегетарианцев, где вкусно будет и мясоеду
Самое распространенное заблуждение о том, что вегетарианское меню - это лишь разновидность салатов из зелени и сельдереевый фреш. И столица всеми силами пытается доказать обратное, открывая все больше заведений, где пиццу, сендвич, хот-дог и бургер могут приготовить без продуктов животного происхождения.
Vgorode составил список из шести заведений Киева для веганов и вегетарианцев, чтобы вы знали, где можно вкусно, полезно и "экологично" поесть.
Помогите журналистам Vgorode.ua делать свою работу. Поддержите финансово >>> ❤Green 13
Green 13 Cafe Vegan Kitchen - это довольно бюджетное место, в котором веганская еда придется по вкусу каждому, даже самому заядлому мясоеду.
Заведение предоставляет обширное меню, в котором можно найти и крем-супы, и фалафель с подачей на выбор, фреши, кофейные напитки, десерты без молока и яиц и даже бургер, где вместо мяса - соевый стейк и бекон из тофу.
Адрес: Бессарабская площадь, 2; бульвар Тараса Шевченко, 26/4; улица Большая Житомирская, 40
В меню:
Фалафель в лаваше или на тарелке (340 гр.) - 86 гривен
Бургер с веганским беконом (260 гр.) - 98 гривен
Боул с фалафелем, соевыми стейками, хумусом и овощами (420 гр.) - 115 гривен
Хумус (270 гр.) - 75 гривен
Капучино на растительном молоке (200 мл.) - 35 гривен
Часы работы: 12:00 - 22:00
Контакты: , +38 (098) 294 02 31
Фото TipMyMenu
Orang+utan
Orang+utan - это сендвич-бар, в котором блюда, приготовленные исключительно из растительных продуктов, по вкусу ничуть не уступают мясным.
Здесь сендвичи на любой вкус: с сейтаном и авокадо, с тофу и нори, с фалафелем и баклажаном, с соевым стейком и соусом барбекю. Из напитков - смузи из ананаса и спирулины, из манго и апельсина. Из десертов - конфеты из кокосовой стружки и классические веганские эклеры с миндальным заварным кремом.
Заведение также предлагает и комплексные приемы пищи: веганский хот-дог, смузи и десерт или сендвич с напитком и салатом.
Стоит отметить и стильный интерьер - стены, покрытые белой плитой, неоновые вывески и небольшой "зеленый уголок" с растениями.
Адрес: улица Семена Петлюры, 16/108
В меню:
Сендвич с фалафелем и баклажаном (300 гр.) - 90 гривен
Шаурма с сейтаном (300 гр.) - 75 гривен
Салат с авокадо и фасолью (180 гр.) - 100 гривен
Смузи из черники и банана (300 мл.) - 70 гривен
Часы работы: 10:00 - 22:00
Контакты: , , + 38 (067) 990 69 10
Фото Tomato.ua
YARO
YARO - это ресторан-магазин, который прославился благодаря своим полезным сладостям, в которых нет сахара. Но десерты - не единственное, чем может покорить и удивить заведение. Здесь и веганская шуба, и веганский салат Цезарь, роллы с авокадо и соевым паштетом, и даже оливье, где вместо колбасы из мяса - пшеничная колбаса.
Ресторан уникален тем, что предлагает свои собственные разнообразные и сбалансированные рационы питания.
Адрес: магазины расположены по всему Киеву, поэтому смотри .
В меню:
Сендвич с тыквой и вялеными томатами (230 гр.) - 149 гривен
Веганский оливье (325 гр.) - 209 гривен
Веганская шуба (250 гр.) - 209 гривен
Смузи из манго и грейпфрута (250 мл.) - 99 гривен
Гранола из зеленой гречки со льном и корицей (110 гр.) - 109 гривен
Часы работы: 08:00 - 21:00 - будние; 09:00 - 18:00 - выходные
Контакты: , , +38 (068) 147 37 37
Фото Tomato.ua
Kuzen Falafel
Kuzen Falafel - место, специализирующееся на фалафеле так, как никто другой. Здесь его подадут как угодно и с чем угодно: на тарелке со свежими овощами, в пите или в лаваше, с соусом барбекю или с соусом песто.
Заведение предоставляет и комплексные обеды - ланч-сеты, где веганский бургер, картофель по-сельски, соус и фирменный напиток, или же фалафель, суп и щербет.
Из салатов здесь и шуба, и даже оливье, только веганский. Бургеры делают с сейтаном и тофу вместо мяса. Даже пицца есть с веганской салями, с веганскими сосисками и соевым сыром - тофу.
Адрес: улица Шота Руставели, 4
В меню:
Ланч-сет с веганским бургером, картофелем по-сельски, соусом и напитком - 194 гривны
Хумус с овощами - 100 гривен
Фалафель (380 гр.) - 85 гривен
Веганский оливье (250 гр.) - 110 гривен
Пицца "Маргарита" с тофу (430 гр.) - 140 гривен
Часы работы: 10:00 - 23:00
Контакты: ,+38 (098) 456 53 29
Фото Tomato.ua
Nebos
Nebos - это один из первых ресторанов, который начал предлагать веганские и сыроедческие блюда. Любой мясоед, попробовав одно из них, даже не догадается, что там не мясо, а растительный продукт.
В меню заведения много различных комплексных обедов: боул с пророщенной гречкой и майонезом из кешью, боул с ягодами, мятой и ванилью, боул с овощами и водорослями нори. Из салатов здесь сыроедческий оливье, сыроедческий Цезарь с горчичной заправкой, салат с брокколи и авокадо. Из основных блюд - пюре из зеленого горошка, хумус с овощами и овощное рагу. Из горячего - суп из шпината с вяленой морковью и кукурузный суп. А на десерт - матча-кейк и манговый фреш с мякотью.
Также тут можно попробовать роллы с хумусом, пиццу с гуакомоле и фирменный начос.
Адрес: улица Малая Житомирская, 3/4
В меню:
Боул с пророщенной гречкой, шпинатом, водорослями нори, овощами и хлебцом (385 гр.) - 115 гривен
Салат с лапшой Wok, овощами и соевыми ростками (160 гр.) - 89 гривен
Начос с гуакомоле (200 гр.) - 99 гривен
Кукурузный суп (240 гр.) - 70 гривен
Апельсиновый фреш (300 мл.) - 78 гривен
Часы работы: 11:00 - 21:00 - с понедельника по четверг, 11:00 - 22:00 - с пятницы по воскресенье
Контакты: , , +38 (093) 432 57 53
Фото Facebook Nebos
Green Whale
Green Whale - это о здоровом питании для всех, так как, несмотря на блюда с обозначениями "vegeterian" и "vegan", любой желающий может к каждому блюду добавить белки животного происхождения, например, рыбу или курицу.
Заведение богато различными боулами: боул с грибами, арахисом и брюссельской капустой, боул с запеченными овощами и фундуком, боул с фалафелем, бататом, булгуром и киноа. Есть салат с сельдереем и фундуком, а есть с перцем, запеченным буряком и кунжутом. Из горячего - крем-супы и крем-борщ. Из десертов - сыроедческое печенье и веганские конфеты. Из напитков - смузи, фреши, лимонады.
Что касается интерьера, то все просто, но очень стильно: подвесная зелень, неоновый кит на стене и пространство, много пространства.
Адрес: Кловский спуск, 4
В меню:
Боул с хумусом, фалафелем, бататом, булгуром и киноа (325 гр.) - 120 гривен
Крем-суп из брокколи (330 гр.) - 70 гривен
Классический хумус (290 гр.) - 89 гривен
Лионский луковый пирог (170 гр.) - 70 гривен
Смузи из манго (330 мл.) - 70 гривен
Часы работы: 08:00 - 21:00
Контакты: , , +380 (97) 226 88 26
Фото Instagram look.in.cafe
Обсудить эту новость можно на нашей странице в .
Читай все новости в нашем канале или в .
Viber
Telegram
Messenger
Facebook
Google +
