В то время как многие предприниматели не смогли пережить кризис и начали сокращать сотрудников, некоторым заведениям карантин только пошел на пользу. Они смогли подготовиться, чтобы полноценно принимать гостей по завершению всех ограничений.
Vgorode собрал восемь заведений, которые открылись в Киеве во время карантина.
FLOCS - Flower and coffee space
Создатель нового кафе Буденная Катерина (профессиональный фотограф и флорист) стремилась к идеальному сочетанию "красиво, вкусно и цветочно". Под концепцию выбрали индонезийскую кухню с обилием фруктов, ягод, цветов и трав, а все коктейли - на натуральных основах с цветами. Это кафе для тех, кто любит насыщенный ритм жизни столицы и стильные места, куда можно забежать за интересным авторским букетом и пока флористы его готовят - вкусно перекусить и выпить смузи или матчу в самом сердце столицы.
На доставку всегда есть фирменные наборы эклеров в пяти безупречных вкусах и тортов, оформленных живыми цветами в стильном сочетании с авторскими букетами.
В кафе можно попробовать прямо на месте, заказать take away или на доставку: пряные смузи-боулы с прошутто и дор блю на манговом пюре, поке-боулы с лососем, сибасом и макрелью, цветочные спринг-роллы с креветками и ростбифом, полкило карамельных панкейков с ягодами и цветами, натуральные смузи и лимонады из пюре киви и шпината, клубники и банана или маракуйи и манго. Обязательно в ассортименте хороший кофе.
Адрес: Бассейная, 9
Цены: матча-латте - 95 гривен, эклеры - 75 гривен, смузи - 105 гривен, поке-боул - от 245 гривен, авокадо-тосты - от 175 гривен.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Philadelphia Roll & Bowl
Это третье заведение Philadelphia Roll & Bowl сети Дмитрия Борисова, которое открылось в Киеве. Главное позиционирование ресторана - здоровая и вкусная еда из свежих продуктов.
В меню различные боулы, роллы, сеты, несколько видов супов и четыре вариации салата с авокадо. Выпить можно фирменный сидр, вино, пиво, а также безалкогольные напитки.
До окончания карантина заведение будет работать на вынос и доставку. Также работает летняя терраса.
Адрес: проспект Победы, 3
Цены: лимонад с мятой и манго - 39 гривен, роллы филадельфия -159 гривен, авокадо-салат - 89 гривен
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Pita Kyiv
Владельцы попытались максимально передать атмосферу и вкус Израиля. В заведении подают еду уличного формата.
В меню пять видов питы, фалафель, кебаб и шницель. Также разработаны отдельные позиции для веганов. Что касается напитков, есть коктейли на джине и виски, безалкогольные позиции и несколько видов пива.
На время карантинных ограничений попасть внутрь ресторанчика нельзя, зато можно расположиться на летней террасе, заказать доставку или взять еду с собой.
Адрес: Бессарабская площадь, 2
Цены: джин-тоник - 59 грн, пита-чизбургер - 139 гривен, шницель - 119 гривен.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Волконский
Эта сеть пекарен открыла еще одну точку - на Подоле. Теперь любой желающий может заглянуть за свежей выпечкой и взять с собой на прогулку ароматный круассан или любимый эклер.
В кондитерской готовят небольшие десерты, хлеб, торты и даже полноценные ланчи. Также в меню супы, более пяти видов салата, завтраки и мясные блюда.
Адрес: Ярославов Вал, 19
Цены: багет монж мини с изюмом - 50 гривен, пирог киш со шпинатом и брынзой - 80 гривен, сэндвич с курицей и беконом - 76 гривен
Waffle Bar
Если хотите сытно и быстро перекусить - отличным вариантом станут вафли. Сладкие, соленые, с фруктами или сосиской - начинку сможете выбрать на ваш вкус.
Waffle Bar был постоянным участником киевских фестивалей еды, а теперь владельцы решили открыть собственное заведение. Оно находится недалеко от станции метро "Олимпийская".
Помимо вафель в меню также несколько видов салата.
Адрес: Большая Васильковская, 16
Цены: греческий салат -115 гривен, вафля с нутеллой и бананом - 100 гривен, вафля с сыром и баварской колбаской - 100 гривен.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Papa Di Pasta
В этом ресторанчике, который открылся на Печерске, вы сможете почувствовать вкус Италии. Пиццу выпекают в специальной дровяной печи. Это позволяет сделать тесто пышным и ароматным, но с хрустящей корочкой.
В меню более шести видов пиццы со сливочным соусом, пицца с томатным соусом, сладкая пицца, паста с морепродуктами или мясом, буррата, десерты и различные закуски. Из напитков гостям предлагают попробовать настоящий итальянский кофе.
На время карантинных ограничений заведение работает в формате доставки и самовывоза.
Адрес: Саперное поле, 5
Цены: пицца Маргарита - 148 гривен, пицца 6 сыров - 292 гривны, медовик - 76 гривен.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
IDEALIST COFFEE
Во время карантина эта кофейня открылась сразу по двум новым адресам.
В заведении готовят кофе свежей обжарки нескольких видов: фильтр-дрипы и зерновое. Также в меню есть чай и различные десерты для тех, кто придерживается здорового питания.
По желанию, дрипы производства Эфиопии, Бразилии или Гондураса смогут доставить вам домой. Инструкция по приготовлению будет вместе с заказом.
А сами кофейни пока работают только на самовынос.
Адрес: Антоновича, 44, ТЦ Мандарин плаза (-1 этаж)
Цены на доставку: кофе свежей обжарки Сальвадор - 199 гривен, кофе свежей обжарки Гондурас - 359 гривен
Grushevskiy Coffee Bar
Новая кофейня открылась на улице Сечевых Стрельцов.
Здесь можно попробовать не только кофе, но и разнообразные десерты: торты, пирожные, макаруны. А с приходом жаркой погоды в Grushevskiy Coffee Bar предлагают освежиться холодным лимонадом.
Недавно заведение открыло летнюю террасу, также, по желанию, кофе можно взять с собой. К напитку, за отдельную доплату, можно добавить растительное молоко или безлактозное.
Адрес: Сечевых Стрельцов, 60
Цены: раф - 35 гривен, ореховый латте - 40 гривен, американо - 27 гривен.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Viber
Telegram
Messenger
Facebook
Google +
