Боулы, фалафель и эклеры: какие заведения открылись во время карантина
Боулы, фалафель и эклеры: какие заведения открылись во время карантина
Досуг и еда
Сегодня 12:02

В то время как многие предприниматели не смогли пережить кризис и начали сокращать сотрудников, некоторым заведениям карантин только пошел на пользу. Они смогли подготовиться, чтобы полноценно принимать гостей по завершению всех ограничений. 

Vgorode собрал восемь заведений, которые открылись в Киеве во время карантина.

FLOCS - Flower and coffee space

Боулы, фалафель и эклеры: какие заведения открылись во время карантина

Создатель нового кафе Буденная Катерина (профессиональный фотограф и флорист) стремилась к идеальному сочетанию "красиво, вкусно и цветочно". Под концепцию выбрали индонезийскую кухню с обилием фруктов, ягод, цветов и трав, а все коктейли - на натуральных основах с цветами. Это кафе для тех, кто любит насыщенный ритм жизни столицы и стильные места, куда можно забежать за интересным авторским букетом и пока флористы его готовят - вкусно перекусить и выпить смузи или матчу в самом сердце столицы. 
На доставку всегда есть фирменные наборы эклеров в пяти безупречных вкусах и тортов, оформленных живыми цветами в стильном сочетании с авторскими букетами.

В кафе можно попробовать прямо на месте, заказать take away или на доставку: пряные смузи-боулы с прошутто и дор блю на манговом пюре, поке-боулы с лососем, сибасом и макрелью, цветочные спринг-роллы с креветками и ростбифом, полкило карамельных панкейков с ягодами и цветами, натуральные смузи и лимонады из пюре киви и шпината, клубники и банана или маракуйи и манго. Обязательно в ассортименте хороший кофе. 

Адрес: Бассейная, 9

Цены: матча-латте - 95 гривен, эклеры - 75 гривен, смузи - 105 гривен, поке-боул - от 245 гривен, авокадо-тосты - от 175 гривен.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Flower&Coffee Space (@flocs_kyiv)

Philadelphia Roll & Bowl

Фото: Семья ресторанов Дмитрия Борисова
Фото: Семья ресторанов Дмитрия Борисова

Это третье заведение Philadelphia Roll & Bowl сети Дмитрия Борисова, которое открылось в Киеве. Главное позиционирование ресторана - здоровая и вкусная еда из свежих продуктов. 

В меню различные боулы, роллы, сеты, несколько видов супов и четыре вариации салата с авокадо. Выпить можно фирменный сидр, вино, пиво, а также безалкогольные напитки.

До окончания карантина заведение будет работать на вынос и доставку. Также работает летняя терраса.

Адрес: проспект Победы, 3

Цены: лимонад с мятой и манго - 39 гривен, роллы филадельфия -159 гривен, авокадо-салат - 89 гривен

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Philadelphia Roll&Bowl (@phila.kyiv)

 

Pita Kyiv

Фото: Pokupon.ua
Фото: Pokupon.ua

Владельцы попытались максимально передать атмосферу и вкус Израиля. В заведении подают еду уличного формата. 

В меню пять видов питы, фалафель, кебаб и шницель. Также разработаны отдельные позиции для веганов. Что касается напитков, есть коктейли на джине и виски, безалкогольные позиции и несколько видов пива.

На время карантинных ограничений попасть внутрь ресторанчика нельзя, зато можно расположиться на летней террасе, заказать доставку или взять еду с собой.

Адрес: Бессарабская площадь, 2

Цены:  джин-тоник - 59 грн, пита-чизбургер - 139 гривен, шницель - 119 гривен.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Pita Kyiv (@pitakyiv)

Волконский

Фото: Волконский
Фото: Волконский

Эта сеть пекарен открыла еще одну точку - на Подоле. Теперь любой желающий может заглянуть за свежей выпечкой и взять с собой на прогулку ароматный круассан или любимый эклер.

В кондитерской готовят небольшие десерты, хлеб, торты и даже полноценные ланчи. Также в меню супы, более пяти видов салата, завтраки и мясные блюда.

Адрес: Ярославов Вал, 19

Цены: багет монж мини с изюмом - 50 гривен, пирог киш со шпинатом и брынзой - 80 гривен, сэндвич с курицей и беконом - 76 гривен

Waffle Bar

Фото: БЖ
Фото: БЖ

Если хотите сытно и быстро перекусить - отличным вариантом станут вафли. Сладкие, соленые, с фруктами или сосиской - начинку сможете выбрать на ваш вкус.

Waffle Bar был постоянным участником киевских фестивалей еды, а теперь владельцы решили открыть собственное заведение. Оно находится недалеко от станции метро "Олимпийская".

Помимо вафель в меню также несколько видов салата.

Адрес: Большая Васильковская, 16

Цены: греческий салат -115 гривен, вафля с нутеллой и бананом - 100 гривен, вафля с сыром и баварской колбаской - 100 гривен.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Waffle Bar (@wafflebar.kyiv)

Papa Di Pasta

Фото: Papa di Pasta
Фото: Papa di Pasta

В этом ресторанчике, который открылся на Печерске, вы сможете почувствовать вкус Италии. Пиццу выпекают в специальной дровяной печи. Это позволяет сделать тесто пышным и ароматным, но с хрустящей корочкой.

В меню более шести видов пиццы со сливочным соусом, пицца с томатным соусом, сладкая пицца, паста с морепродуктами или мясом, буррата, десерты и различные закуски. Из напитков гостям предлагают попробовать настоящий итальянский кофе.

На время карантинных ограничений заведение работает в формате доставки и самовывоза.

Адрес: Саперное поле, 5

Цены: пицца Маргарита - 148 гривен, пицца 6 сыров - 292 гривны, медовик - 76 гривен.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Papa Di Pasta 🇮🇹 Trattoria (@papadipasta)

 

IDEALIST COFFEE

Фото:  MESTA
Фото: MESTA

Во время карантина эта кофейня открылась сразу по двум новым адресам.

В заведении готовят кофе свежей обжарки нескольких видов: фильтр-дрипы и зерновое. Также в меню есть чай и различные десерты для тех, кто придерживается здорового питания. 

По желанию, дрипы производства Эфиопии, Бразилии или Гондураса смогут доставить вам домой. Инструкция по приготовлению будет вместе с заказом.

А сами кофейни пока работают только на самовынос.

Адрес: Антоновича, 44, ТЦ Мандарин плаза (-1 этаж)

Цены на доставку: кофе свежей обжарки Сальвадор - 199 гривен, кофе свежей обжарки Гондурас - 359 гривен

Grushevskiy Coffee Bar

Фото: Grushevskiy Coffee Bar
Фото: Grushevskiy Coffee Bar

Новая кофейня открылась на улице Сечевых Стрельцов.

Здесь можно попробовать не только кофе, но и разнообразные десерты: торты, пирожные, макаруны. А с приходом жаркой погоды в Grushevskiy Coffee Bar предлагают освежиться холодным лимонадом.

Недавно заведение открыло летнюю террасу, также, по желанию, кофе можно взять с собой. К напитку, за отдельную доплату, можно добавить растительное молоко или безлактозное.

Адрес: Сечевых Стрельцов, 60

Цены: раф - 35 гривен, ореховый латте - 40 гривен, американо - 27 гривен.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Grushevskiy Coffee Bar (@grushevskiy_coffee_bar)

Ого! ты доскролил до нашего чатбота 😏
Теперь у тебя есть возможность настроить его под себя и узнавать важный контент первым, чтобы рассказывать друзьям
Только почта, только хардкор 🤘
Мы в соцсетях