Модное место: на Андреевском открывается новый ресторан Димы Борисова
На Андреевском спуске, 19 в единственной на улице деревянной усадьбе с резными наличниками и видом на холмы Киева ресторатор Дима Борисов (владелец "Фудтуриста", "Охоты на овец", "Барсука") и музыкант и телеведущий, настоящий украинец Олег Скрипка открыли ресторан-салон "Канапа".
С улицы дом 19 визуально делится на 2 части — основную и галерейную, в них и располагаются все 6 залов "Канапы". Здесь есть основное пространство, небольшой зал с баром, белый французский галерейный зал, каминный зал-салон, в котором могут проходить небольшие концерты современных украинских групп, зал второго этажа с балконом внутрь заведения и открытая терраса.
Все заведения Димы Борисова пользуются успехом. Фото:bit.ua |
Кухня заведения стремится донести видение владельцев новой украинской гастрономии. Тут будут подавать, к примеру, сало в шоколаде (10 грн), салат из свекольной ботвы с козьим сыром, лесными орехами и бузиной (57 грн), вареники с ягодами (69 грн), дегустационный сет 14 подач (998 грн).
В "Канапе" будут подавать козий сыр с орехами. Фото:bit.ua |
Официальное открытие ресторана пройдет завтра, 25 мая по адресу: ул Андреевский Спуск, 19.
Viber
Telegram
Messenger
Facebook
Google +
