Сладкий картофель с карамелизованным луком

Приготовление займет около 30 минут.

Приготовление займет около 30 минут.

События
16 сентября 2010 08:00

Ингредиенты
Сладкий картофель
... 4 шт.
Лук ... 1 шт.
Кленовый сироп ... 3 ст.л.
Оливковое масло ... 3 ст.л.
Соль, перец ... по вкусу

 

Как приготовить

1 Картофель очистите, нарежьте средним кубиком.

2 Выложите картофель на противень, посолите и поперчите, сбрызните кленовым сиропом и оливковым маслом.

3 Запеките картофель при температуре 190 градусов 35-45 минут.

4 Лук очистите и нарежьте полукольцами.

5 Обжарьте его на сливочном масле.

6 Добавьте соль, перец, немного кленового сиропа и закарамелизуйте лук на слабом огне.

7 Готовый картофель измельчите в блендере.

8 Подавайте пюре, посыпав карамелизованным луком


Как и с чем подавать

Подавайте картофель с салатом или мясом.

Это чат – пиши и читай 👇
Ого! ты доскролил до нашего чатбота 😏
Теперь у тебя есть возможность настроить его под себя и узнавать важный контент первым, чтобы рассказывать друзьям
Только почта, только хардкор 🤘
Мы в соцсетях