Мидии стир фрай
Ингредиенты
Мидии ... 1 кг
Перец чили ... 1 шт.
Лук-порей ... 1 пучок
Испанский лук-шалот ... 1 шт.
Соленые бобы ... 1 ст. л.
Бобовая лапша ... 1 пачка
Имбирь ... 0,5 шт.
Чеснок ... 3 зуб.
Красный болгарский перец ... 1 шт.
Сахарный песок ... по вкусу
Устричный соус ... 2 ст. л.
Бульон ... 0,5 стакана
Чорный китайский уксус ... 1ст. л.
Красное вино ... 2 ст. л.
Описание
Блюдо "стир-фрай" предполагает быстрое обжаривание продуктов на большом огне. В нашем случае, это мидии с овощами и ароматными специями. Рецепт взят из программы Кайли Квонг "Мой Китай".
Как и с чем подавать
Готовые мидии выкладываем на блюдо и подаем к столу в горячем виде. Приятного аппетита!
ТОП РАЗДЕЛА
15 апреля 19:45
16 апреля 16:11
16 апреля 21:40
Это чат – пиши и читай 👇
Читай еще
Viber
Telegram
Messenger
Facebook
Google +
