Фаршированная тыква – сладкий Хеллоуин
Для фаршированной тыквы вам понадобится: одна небольшая устойчивая тыква на килограмм-полтора, рис - 50 грамм, яблоки - 2 средних, изюм - 25 г, по вкусу - сахар, корица, сливочное масло - 1 столовая ложка.
Затем необходимо подготовить продукты. Рис отварить до полуготовности.
У тыквы срезать верхушку, удалить семена. Вынуть мякоть при помощи ножа и столовой ложки. Мякоть мелко порезать.
Смешать кусочки тыквы, рис, яблоки, нарезанные ломтиками, сахар, корицу и изюм. Перемешать и начинить тыкву. Сверху положить сливочное масло.
Закрыть крышечкой из макушки тыквы и запекать около часа. Тыква должна стать мягкой. Можно накрыть фольгой, чтобы края не горели.
Подавать как отдельное блюдо. Можно посыпать сахаром или полить вареньем.
По материалам Смак.ua
Viber
Telegram
Messenger
Facebook
Google +
