"Цыплята"
Ингредиенты
Количество продуктов - произвольное
Яйца (куриные или перепелиные)
Сметана
Соль
Отварная морковь и свекла
Листья салата
1. Яйца отварить вкрутую. Почистить. Срезать для устойчивости "донышко". Разрезать яйца пополам поперек. Желтки вынуть.
2. Желтки перетереть с солью и сметаной до густой паштетной массы (если есть можно добавить печеночного паштета или другое.
3. Половинки яиц наполнить желтковой смесью. Из моркови сделать гребешок и клюв, из свеклы - глазки.
4. Выложить на блюдо "подушку" из салатных листьев. Выложить цыпляток.
По материалам smak.ua
ТОП РАЗДЕЛА
15 апреля 19:45
16 апреля 16:11
Это чат – пиши и читай 👇
Читай еще
Viber
Telegram
Messenger
Facebook
Google +
