Мясные шпажки с соусом
Время приготовления блюда - 30 мин
Количество порций - 4
Калорийность - высокая
Ингредиенты
Свинина
Соль - 1/2 чайной ложки
Перец - 1/2 чайной ложки
Соевый соус - 1 столовая ложка
Оливковое масло - 2 столовых ложки
Сахар
Кофе
Способ приготовления
Тонко нарезать полосками свинину. В небольшой миске смешайте пол ч. ложки перца с солью, 1 ст. ложку соевого соуса , 2 ст. ложки оливкового масла. Мясо обвалять в этой смеси, и поставить мариноваться на 1 час в холодильник. Накрутите свинину на шпажки. Обжаривайте на гриле, с каждой стороны по 2-3 инуты, до золотистого оттенка. В маленькой кастрюле на слабом огне, смешайте оставшийся, соевый соус, оливковое масло, сахар, кофе, доведите соус до загустения.
Как и с чем подавать
Подавать шпажки с соусом.
По материалам СМАК
Viber
Telegram
Messenger
Facebook
Google +
