Селедка с луком и холодная каша: как кормят детей в одном из садов в Киеве
Родители киевского детского сада №445 в соцсети Facebook жалуются, что их детей кормят селедкой с луком и кашей с отварными хребтами. Об этом сообщила Александра Тищенко в группе Родители SOS.
- Добрый день Ув родители. Подскажите пожалуйста, селедка с луком на завтрак в детском садике, это нормально? Или же регулярно комки соленой дубовой овсянки с жареными костлявыми хребтами от рыбы? Может кто в курсе как узнать норматив питания в детских садах. И допустим ли такой завтрак вообще?, - пишет девушка.
Помогите журналистам Vgorode.ua делать свою работу. Поддержите финансово >>> ❤В комментариях к посту пользователи рассказали, что их детей в садах тоже кормят селедкой. Оказывается, медсестры, которые прописывают меню на неделю, считают это нормальным и даже полезным продуктом.
- В нашому садочку минулого місяця теж 2 рази давали оселедець, причому медсестра ще й показала що він прописаний в нормах. Але давати дітям його на сніданок - це жесть. Приходить голодна дитина зранку, а їй оселедця..... У нас були щодо цього "розмови" із завідуючою, - поделилась своей историей Оксана Савельян.
Автор фото Александра Тищенко в комментариях рассказала, что фотографию обеда сделала воспитательница, которую, по ее словам, потом уволили "за то, что она язык за зубами не держит и гнилые мандарины на кухню возвращает".
В управлении образования Дарницкой РГА, где и находится садик-герой селедочного скандала, объяснили, почему давать детям сельдь на завтрак это норма.
- Сельди нет в списке запрещенных продуктов, значит, мы ее можем покупать. Кроме того, в каждом саду составляют меню на две недели вперед, и если родители недовольны, могут сказать об этом заранее, - пояснили "Фактам" чиновники.
Что говорит диетолог
Диетологи говорят, что маленьким детям нельзя вообще употреблять сырую рыбу.
- Сельдь не проходит термическую обработку, то есть это, по сути, сырая рыба, а микробы убиваются солью. Даже после заморозки в сырой рыбе может сохраниться листериоз - бактериальная пищевая инфекция, которая может стать причиной смерти у маленьких детей, - рассказал завсектором пищевой и химической безопасности НИИ экогигиены Сергей Колесник.
Также он добавил, что в некоторых случаях Кабмин позволяет заменять селедкой охлажденную рыбу, поскольку в ней есть полезные аминокислоты и жирная кислота омега-3.
СМОТРИ ЕЩЕ:
Дороги в Киеве будут чистить от снега круглосуточно
В сети появилось видео последних часов жизни Ирины Ноздоровской
Обсудить эту новость можно на нашей странице в Facebook.
Viber
Telegram
Messenger
Facebook
Google +
