Хранение еды в подсобках и "непитьевая вода": какие условия в школьных столовых Киева

Новость - События - Хранение еды в подсобках и "непитьевая вода": какие условия в школьных столовых Киева

Новость - События - Хранение еды в подсобках и "непитьевая вода": какие условия в школьных столовых Киева

События
03 февраля 14:26
Автор: Екатерина Стариченко

В 2019 году провели 63 плановые проверки детских дошкольных учреждений на предмет соблюдения требований санитарного законодательства и 456 инспекций учебных заведений, операторов рынка и поставщиков пищевых продуктов, которые предоставляют услуги по питанию детей. 

В результате проверок выдвинули 423 предписания об устранении нарушений требований законодательства, 64 решения о временной приостановке производства и продажи пищевых продуктов и 44 решения об уничтожении или изъятии пищевых продуктов.

Так, организация питания детей требует усиленного контроля. Об этом сообщила пресс-служба Госпродпотребслужбы в городе Киев.


Питьевая вода


Было отобрано 66 проб питьевой воды, из которых 29 показали, что в воде отклонения по бактериологическим показаниям, что составляет 44%.

Таким образом, в Соломенском районе 10 проб из 19 не отвечали требованиям, в Дарницком районе - 6 проб из 9.

Питьевая вода надлежащего качества присутствовала лишь в учебных заведениях Оболонского района.


Пищевые продукты


Было отобрано 385 проб пищевых продуктов, из которых 35 показали, что в продуктах отклонения от нормы.

Самый высокий процент отклонения от нормы обнаружили в учебных заведениях Голосеевского (14,3%) и Оболонского (14%) районов. 

Пищевые продукты были в норме лишь в Днепровском и Деснянском районах.

Также 232 блюда были исследованы на калорийность, и отклонения обнаружили в 93 блюдах, что составляет 40%.

Самый большой показатель отклонений был обнаружен в учебных заведениях Голосеевского (60%) и Соломенского (49%) районов. Самый низкий показатель - в Подольском (6,3%) и Шевченковском (5%) районах.

Известно, что в одной из школ полуфабрикаты и готовые блюда хранились не в холодильниках, а в подсобном помещении возле эвакуационного выхода.

Кстати, присоединяйтесь к группе жителей ДарницыЛесного массиваПозняковБорщаговкиПОХНивокВиноградаряКуреневки, ПриоркиРусановкиСоломенкиПодолаМинского массива, ОболониТатаркиВоскресенкиТеремковДВРЗОтрадного и Лукьяновки на Facebook, узнавайте новости своего района и делитесь своими.

СМОТРИТЕ ЕЩЕ НОВОСТИ КИЕВА:

Зеленые зоны, трамваи и речка Лыбедь: городские дизайнеры показали проект Вокзальной площади

Получи ответ: почему в центре Киева спилили деревянную скульптуру

Обсудить эту новость можно на нашей странице в Facebook.

Читай все новости в нашем канале TelegramViber или в Twitter.

Это чат – пиши и читай 👇
Ого! ты доскролил до нашего чатбота 😏
Теперь у тебя есть возможность настроить его под себя и узнавать важный контент первым, чтобы рассказывать друзьям
Только почта, только хардкор 🤘
Мы в соцсетях