Чем поужинать: жареная картошечка с шампиньонами

Чтобы ваше блюдо выглядело так же красиво - жарьте грибы и картошку отдельно друг от друга!

События

11 июля 2011 15:15

Автор: Наташа Соколова

Рецепт дня

Нам понадобится:

Картофель

Помогите журналистам Vgorode.ua делать свою работу. Поддержите финансово >>> ❤

Грибы (шампиньоны)

Лук

Картофель помыть, почистить, нарезать кружочками.

Грибы помыть, нарезать небольшими дольками, лук очистить от шелухи, мелко нарезать.

Обжаривать грибы нужно с луком в растительном масле 5-8 минут, потом добавить к ним картошку, посолить, жарить на среднем огне без крышки (чтобы образовались поджарки) 15-20 минут, периодически перемешивая.

Картошка с грибами достаточно универсальный рецепт и позволяет использовать практически любые грибы. Тем, кто не любит лук, можно жарить картошку без него.

Все рецепты дня читайте ЗДЕСЬ >>>

Кстати, как вам пятничные раки? Оставляйте отзывы в комментариях!

Реклама на сайте

ТОП РАЗДЕЛА