Очень сытный и ароматный супю. Фото с сайта foreverculinary.com
Представляем вашему вниманию рецепт обыкновенного супа с необыкновенным вкусом.
Ингредиенты:
Картошка
Морковь
Лук
Сосиски – 5 шт.
Плавленый сыр 2 шт.
Зелень, соль и перец
Способ приготовления:
Картошку порезать соломкой, закинуть в кипящую воду, немножко подсолить. Пока она готовится, на небольшом огне поджариваем в сливочном масле лук, морковь и сосиски. Все это добавляем в картофельный бульон и добавляем потертые на крупной терке плавленые сырки. В течение 2 минут помешиваем, добавляем по вкусу соль, перец и выключаем газ. Разлив готовый суп в тарелки, посыпаем его зеленью.
По материалам