Перший з барів було відкрито в Одесі, наразі заклади працюють у Львові, Харкові, а з недавніх пір і у Києві. Заклад спеціалізується на кріплених та фруктових винах із концепцією local wine/simple food. В київському Port.Wine дві зали – мала та велика, фукціонує контактна барна стійка.Щодо вин, тут наливають фруктові та локальні вина – каберне, шардоне, мускат. В меню закладу є закуски: корн-доги, мідії, сирні кульки та . Також є сендвічі, паста Лаціо та макарони по-флотськи. Бар предлагает фруктовые вина и локальные вина в граненных стаканах 200 мл - 40 грн. Также в продаже есть пиво, сидры, функционирует полноценная европейская кухня, блюда которой хорошо подходят под различные вина.