Центр современного искусства "Хлебзавод" было создано на базе заброшенного завода на Подоле в Киеве, летом 2016. Его миссией является просветительская и образовательная деятельность в сфере современного искусства, связанная с формированием области выставочной деятельности в Украине, продвижение современного искусства, как необходимости передать современным языком содержание собственной культуры и истории: программы ознакомления ценителей с тенденциями современного украинского искусства, и раскрытие его социального и культурного значения, формирование мировозрения и вкусов аудитории.