Территория кофейных открытий и впечатлений. 25 моносортов кофе класса "specialty" из вершин Боливийских гор, побережья африканского озера Lake Malawi (Малави), аравийского плоскогорья Йемена или острова Ява; собственно обжаривания и нестандартное кофейное оборудование, кухня здорового питания "Slow food".