Испанский характер – то, чем мы вдохновлялись при создании уютного ресторанчика Arbequina в центре Киева. Сочетание вкуса, теплой атмосферы, веселья, дружелюбия и желания удивлять – качества, которых мы придерживаемся вот уже несколько лет. В основе нашего меню – сочетание элитарных продуктов и доступной натуральности. Во всех без исключения блюдах мы используем оливковое масло Arbequina, а свежайшие экологически чистые продукты заказываем у проверенных испанских и украинских ферм и домашних хозяйств. Среди них ароматные, налитые теплом овощи и фрукты, изысканная овечья брынза, нежный козий сыр и король испанской кухни – хамон. Если вы любите морепродукты - вам сюда, мы предлагаем широкий выбор сезонных блюд из свежевыловленных даров моря. Если вы посетите ресторан во время кулинарного события, то сможете поучаствовать в процессе нарезки хамона вместе с маэстро испанских традиций – кортадором.