Новый бургер-бар "Лакки Лучано" на Позняках: меню, интерьер, цены

Фото Vgorode

Досуг и еда

09 октября 2014 15:29

Американская кухня становится все более популярной среди киевлян: тематические заведения начали активно выходить на рынок в первой половине этого года, но их все еще немного. Бургеры конкурируют между собой размерами, качеством котлет, мягкостью булки, оригинальностью подачи и отличиями от пресловутого "Макдональдса".

Три недели назад и на столичных Позняках появился свой бургер-бар - "Лакки Лучано" из сети Tarantino family. Ресторан расположен на первом этаже ТЦ "Центрум" (бывший "Элтикс") рядом с метро и парком "Позняки".

Ночью вход в бургер-бар пропустить сложно: вывеска ярко подсвечена

Особенности заведения

"Лакки Лучано" позиционирует себя как первый в Украине бургер-бар с открытой кухней, работающей на винтажных американских печах производства начала XX века. Сразу на входе чувствуешь исходящее от красивых чугунных печей тепло. В ресторане шутят: с такими печами никакой холод зимой не страшен, так что можно обойтись и без газа.

Вся кухня и процесс приготовления - на виду

Аутентичные печи заказывали в США, причем каждая из них может похвастаться своей уникальной историей. Их отреставрировали и в августе доставили в Киев: говорят, во всем мире заведений, работающих на таких печах, - единицы. Каждая печь состоит из небольшой топки, в которую закладывают щепки, нагревательной поверхности и духовки для запекания.

Отреставрированные американские печи

Открытая кухня позволяет наблюдать за процессом приготовления заказа, при этом повара работают в перчатках, а на кухне царит идеальная чистота.

К слову, приготовленное в чугунной печи, обладает несравнимым, настоящим вкусом.

Интерьер

Интерьер выполнен в модном нынче стиле лофт, пришедшем к нам из Америки. Сейчас он в тренде и в Штатах, и в Европе. Уют интерьеру придают кирпичные стены и свисающие светильники в изобилии. А еще, если поднять голову вверх, можно увидеть открытые вентиляционные трубы.

Здесь два зала - в один светлый и открытый попадаешь сразу при входе, а второй расположен чуть выше: он более тихий и уютный, с приглушенным освещением.

Один из залов - уютный и камерный

Светильники здесь нескольких видов и стилей

Вино хранится в зале, словно в погребе

Необычный момент: посуда ручной работы - супники, тарелки, бокалы - здесь выставлена на виду и изготовлена под заказ.

Посуда соседствует с растениями в горшках

Посуда аккуратно расставлена

Что поесть и выпить

Главный принцип заведения - вкусная еда без особых изысков, на любой вкус. Понятные холодные закуски и сочные салаты, разные виды бургеров и хот-догов, горячие закуски в американском стиле, паста, отдельным разделом в меню выделяются блюда, приготовленные в американских печах.

Меню в стиле заведения

Бургеры готовятся по эксклюзивному рецепту, который держат в секрете. Мясо закупают в Украине, фарш делают непосредственно в ресторане, а сами котлеты получаются качественными и с насыщенным вкусом из-за приготовления на гриле на дровах. Вторая фишка в меню, которой гордятся владельцы, - хот-доги. Они, благодаря рецептуре, здесь тоже особенные.

Фирменный Лакки бургер - 77 грн (380 г)

Чили чиз дог, подается с картофелем фри, соусом и салатом - 49 грн

Нежное филе индейки с гречотто, подается из печи на сковородке - 83 грн

- Никаких ломающих мозг дефлопе и фрикасе из мексиканского тушкана. Еда с удовольствием и без заморочек, - говорят о меню сами создатели.

Цезарь с кебабом из цыпленка здесь стоит 69 грн, фирменный Лакки бургер - 77 грн, дарк бургер - 89 грн, хот-дог Лакки Лучано - 47 грн. За картофельный суп Айдахо с чипсами из бекона нужно будет отдать 33 грн, за лосось, запеченный в печи с картофелем, цукини и зеленым горошком, - 125 грн. Отведать куриных нагетсов можно за 47 грн, а сразу три мини-бургера - за 99 грн.

Цены на десерты тоже средние: чизкейк Нью-Йорк - 45 грн, мороженое с миндалем и шоколадом - 45 грн. В заведении есть вкусные шейки в симпатичных бутылочках по 39 грн за любой вкус - ягодный, карамельный, шоколадный, цитрусовый и даже Сникерс. Домашний лимонад стоит 35 грн за 500 мл, вино Пино Гриджио - 35 грн за бокал.

Освежающий берри шейк - 39 грн (300 мл)

Выгодные предложения и удобства

Сюда удобно приходить на завтрак: "Лакки Лучано" - чуть ли не единственное заведение в округе, где завтраки начинаются с 8:00 и продолжаются до 12:00. Круассаны удобно брать с собой, завтрак могут аккуратно упаковать и быстро подать, если вы спешите. Любой завтрак стоит 45 грн, выбор большой - от омлета и бургера до кукурузных хлопьев и панкейков.

Завтрак - яичница скрамбл с лососем, гренками и томатом - 45 грн

Также здесь достаточно выгодные ланчи: за 69 грн с 12:00 до 15:00 можно выбрать один из трех вариантов с супом, бургером, хот-догом или мясом с гарниром и салатом. А на днях появилась еще одна акция: в будние дни с 16:00 до 18:00 при заказе одного бургера второй приносят в подарок.

Родителям сюда можно приходить с маленькими детьми: имеются детские стульчики, так что с размещением чада проблем не будет.

В залах есть Wi-Fi, пароль нужно узнавать у официанта. Возле ресторана есть достаточно мест, чтобы припарковаться.