Городской Праздник Еды будет длиться три дня - с 10 по 12 октября. Кроме еды гостей ждут на гастрономических мастер-классах, большом фермерском рынке, дегустациях, в лавке поваренных книг, а также на конкурсах, dj-сетах, stand-up show, кулинарных кинопоказах и многом, многом другом.
ВНИМАНИЕ, КОНКУРС: Выигрывай пригласительные на Городской праздник еды
Помогите журналистам Vgorode.ua делать свою работу. Поддержите финансово >>> ❤Лучшие мировые кулинары-дизайнеры будут орудовать ножами, поджигать, жарить и печь, использовать непривычные техники и устройства, это будет уникально и очень интересно. Среди приглашенных - мастер работы с тестом Омер Полак (Blow Dough, Израиль) и Фудзивара Йошихиро (Yoshi Fujiwara, Япония), который прямо на главной сцене разделает 80 кг желтоперого тунца.
Фото: организаторы
Чему можно научиться
Каждый день гостей ждут мастер-классы, на которых они научатся резать лук, строгать хамон или вертеть тефтельки, готовить хинкали, варить изысканный кофе и даже делать натуральные и полезные сладости и правильное детское питание.
Фото: организаторы
Чем затариться:
Будут также рыбный и продуктовый маркеты с самым разнообразным ассортиментом: 30 метров пршута, хамона, прошутто и вестфальского окорока, нарезать который будут специально приглашенные испанские кортадоры, 120 видов европейских сыров и множество региональных национальных производителей.
Например, одесские продукты привезет гастрономический рынок "Цимес Маркет". Будет и свежевыловленная рыба из Черного моря: барабуля, кефаль, ставридка, бычок, луфарь и более тонны мидий, дегустация которых будет проводиться каждые два часа.
Не пропусти винные и сырные дегустации
Все продукты можно будет понюхать и попробовать. Организаторы запланировали несколько десятков дегустаций: вина из роз и не только, настоящих трюфелей, пасты, более 100 сыров, хамона и оливок. Также "на пробу" публики отдадут первые 300 порций суши и сашими, приготовленных из разделанного на сцене тунца.
Фото: организаторы
Что будем есть и пить
Уличную еду в этот раз представят традиционная английская, индийская, марокканская кухни, тайская лапша, морепродукты, рыба, десерты, хот-доги и всего лишь две бургерные. Будут и любимые столичные рестораны — всего около 15 участников с обновленным осенним меню.
Фото: организаторы
Музыка и танцы
На территории будут установлены сцены для выступлений и dj-сетов. Организацию насыщенной музыкальной программы взяли на себя ребята из Радио "Аристократы". "Саундтреком" праздника будет микс из британского инди от The Selector, электроники, хауса, хип-хопа и живых выступлений украинских групп Brunettes Shoot Blondes и Charlie. Старт: 16:00 в пятницу, финиш – в ночь с субботы на воскресенье.
Фото: организаторы
Подробный лайн-ап:
Пятница/ Friday
16:00 – 18:00 Праздная Жизнь с Владом Фисуном
18:00 – 19:00 DJ Vlad Fisun
19:00 – 20:00 DJ Vlad Buivol
20:00 – 21:00 Brunettes Shoot Blondes (UA)
21:00 – 22:00 ВтороеСвидание
22:00 – 24:00 DJ Alex Marinich
00:00 – .... The Selector
Суббота/Saturday
12:00 – 14:00 – Radio Aristocrats Music
14:00 – 16:00 – The Selector by Chachibaya
16:00 – 18:00 – DJ Urenev
18:00 – 20:00 -- Beatology by Bob Rovski
20:00 – 21:00 – Charlie
21:00 – 24:00 -- Intelligent Disco by Aristocrats (Daniel rules)
00:00 – 02:00 – Katro Zauber
02:00 -- ...... -- Magazine Djs
КОГДА: 10-12 октября с 11:00 до 23:00
ГДЕ: Арт-завод "Платформа" (парковка ТЦ Дарынок)
ПОЧЕМ: 60 гривен - единая цена за три дня, 40 гривен - один день; детям до 16 лет бесплатно