10 заведений в Киеве, можно поесть вкусный борщ

Борщ – это больше, чем еда: это настоящий ритуал, собирающий семью за столом и согревающий в холодный день. Его вкус сочетает богатство ингредиентов и традиции, передаваемые поколениями. В Киеве есть немало мест, где борщ готовят так, что от первой ложки чувствуется настоящая забота и любовь к украинской кухне. Редакция Vgorode собрала для вас 10 заведений в Киеве, где можно поесть вкусный борщ.

KANAPA RESTAURANT

Kanapa Restaurant в Киеве. Фото: instagram.com/kanapa.kyiv

Kanapa Restaurant подает свой фирменный борщ в совсем не классическом виде – здесь он с копченой грушей, дающей блюду нежный сладковатый аромат и совсем другой характер. Кроме того, в меню есть зеленый борщ и густой пряный бограч, поэтому заведение не просто повторяет традиции, а создает собственную коллекцию украинских супов. Заведение расположено на Андреевском спуске, в уютном старинном доме, что создает особую атмосферу. Здесь сочетают классические украинские рецепты с современным видением кухни, а комфортные условия делают посещение приятным и уютным.

Адрес: Киев, спуск. Андреевский, 19
Цены на борщ: от 269 до 298 грн в зависимости от вида блюда.
График работы: с понедельника по четверг с 11:00 до 22:00, с пятницы по воскресенье с 11:00 до 23:00.

100 ЛЕТ ТОМУ ВПЕРЕД

100 лет назад вперед в Киеве. Фото: instagram.com/100rokivtomuvpered

100 лет назад вперед в Киеве отличается своей исторической кухней: здесь можно отведать борщ из печи со сливовым лекваром, борщ по рецепту 1686 и традиционный закарпатский бограч. Каждое блюдо готовится с вниманием к деталям и с использованием классических ингредиентов, воспроизводящих вкус прошлых веков. Интерьер заведения подчеркивает атмосферу путешествия во времени, совершая посещение особым событием. Это место для тех, кто хочет не просто поесть, а прочувствовать историю украинской кухни в каждой тарелке.

Адрес: Киев, ул. Владимирская, 4
Цена на борщ: от 295 грн до 385 грн в зависимости от вида блюда
График работы: с понедельника по воскресенье с 10:00 до 22:00.

ОПАНАС

ОʼПанас в Киеве. Фото: opanas.ua

ОʼПанас в Киеве славится классическим украинским борщом со свиными ребрышками и рыхлыми пончиками, а также гуцульским богачом с насыщенным вкусом. Блюда готовят так, чтобы каждый ингредиент ощущался, доставляя истинное удовольствие от еды. Заведение отличается уютной атмосферой, где хочется сидеть подольше и наслаждаться вкусом. Это место, где традиционная украинская кухня раскрывается по-настоящему.

Адрес: Киев, ул. Терещенковская, 10
Цена на борщ: от 248 грн до 255 грн в зависимости от вида блюда
График работы: с понедельника по воскресенье с 11:00 до 22:00

ХУТОРЕЦ НА Днепре

Хуторец в Киеве. Фото: RestOn.ua

Хуторец на Днепре в Киеве предлагает борщ в нескольких вариантах: красный с нежной телятиной, красный с печеным ребром мангалицы и зеленый с домашней курицей. Каждый рецепт готовится с душой, из свежих и качественных продуктов, чтобы максимально подчеркнуть вкус традиционной украинской кухни. Атмосфера заведения уютная и деревенская, что создает ощущение настоящего отдыха на природе. Это идеальное место для тех, кто хочет насладиться разнообразием борщей в комфортной и спокойной среде.

Адрес: Киев, ул. Набережно-Крещатицкая, 10А
Цены на борщ: от 375 до 430 грн в зависимости от вида блюда
График работы: с понедельника по воскресенье с 11:00 до 23:00.

ПЕРВАК

Первак в Киеве. Фото: pervak.kiev.ua

Первак в Киеве предлагает настоящую украинскую классику с авторским акцентом: борщ с ребрышками, борщ с телятиной и фирменный борщ с дымной уткой, поданный в хлебе из собственной пекарни. Каждая порция подается эффектно, а аромат дымной утки сразу привлекает внимание и пробуждает аппетит. Интерьер заведения современный, но с теплыми деревянными акцентами, создающими домашний уют. Это место для тех, кто ценит борщ не только как блюдо, но и как маленький гастрономический ритуал.

Адрес: Киев, ул. Рогнединская, 2
Цены на борщ: от 198 до 455 грн., в зависимости от вида блюда
График работы: с понедельника по воскресенье с 11:00 до 23:00.

BUDUБОРЩ

BUDUборщ в Киеве. Фото: buduborsch.choiceqr.com

BUDU Борщ – это семейный ресторан на Оболони, где борщ готовят по собственному рецепту и подают с пышками, сметаной и салом, как по-настоящему.

Интерьер – простой и уютный, что делает заведение комфортным и универсальным – подходит и для семейного обеда, и для ужина с друзьями.

Фирменный борщ в заведении часто рекомендуют как одно из лучших блюд меню, что дает шанс вкусно поесть без больших затрат. Если хочется домашнего борща с комфортом и без излишеств – BUDU Борщ может стать именно тем местом, которое стоит посетить.

Адрес: Киев, ул. Семена Скляренко, 5Б
Цена на борщ: 200 грн
График работы: с понедельника по пятницу с 11:00 до 21:00. Суббота и воскресенье – выходные.

BARVY

10 заведений в Киеве, можно поесть вкусный борщ фото 1

В BARVY в Киеве подают красный борщ с мясом вепря и зеленый борщ с фрикадельками из индейки – каждый из них насыщен ароматами и мгновенно запоминающимися оттенками вкуса. Кушанья готовят так, чтобы каждый ингредиент раскрывался максимально ярко, создавая гармоничное сочетание. Интерьер заведения современный и в то же время уютный, даря чувство комфорта и спокойствия. Это место, где украинская классика звучит по-новому и оставляет приятное послевкусовое впечатление.

Адрес: Киев, ул. Мечникова, 3
Цена на борщ: 225 грн
График работы: с понедельника по воскресенье с 11:00 до 22:00.

PETRUS-Ь

Petrus в Киеве. Фото: RestOn.ua

В Petrus-ь в Киеве украинский борщ подают со свиным ребром, сметаной и бутербродами из извращенного сала, зеленый борщ – с нежной телятиной, а также предлагают ароматный венгерский бограч. Каждое блюдо насыщено вкусом и приготовлено так, чтобы подчеркнуть самые лучшие традиции украинской и венгерской кухни. Заведение отличается уютной атмосферой и современным интерьером, где комфортно наслаждаться каждой ложкой. Это место для тех, кто ценит богатый вкус и разнообразие борщей.

Адрес: Киев, ул. Эспланадная, 28
Цены на борщ: от 235 до 260 грн, в зависимости от вида блюда
График работы: с понедельника по воскресенье с 10:00 до 22:00

Спелая Успела (SPELAYA KANAREYKA)

Спелая Успела в Киеве. Фото: RateList

Спелая Успела в Киеве – это заведение с простой и легкой атмосферой, где царит чувство домашнего уюта. Борщ здесь готовят нежный и ароматный, с правильным балансом вкуса и овощей, который легко покоряет даже требовательного гурмана. Интерьер и подача блюд подчеркивают легкость и простоту, создавая чувство покоя и комфорта. Здесь хочется оставаться дольше, наслаждаясь не только едой, но и атмосферой непринужденности.

Адрес: Киев, ул. Саксаганского, 15
Цена на борщ: 285 грн
График работы: с понедельника по воскресенье с 10:00 до 20:00

FABIUS

Fabius в Киеве. Фото: RestOn.ua

В Fabius в Киеве красный борщ готовят из мяса дикого кабана, придающего блюду насыщенный, глубокий вкус. Борщ получается ароматным и сытным, с богатым сочетанием специй и овощей, подчеркивающих дичь. Заведение совмещает современный стиль с уютной атмосферой, создавая комфорт для гостей. Это идеальное место для ищущих классическое блюдо в необычном, авторском исполнении.

Адрес: Киев, столичное шоссе, 70
Цена на борщ: 325 грн
График работы: с понедельника по воскресенье с 11:00 до 22:00

Автор: Светлана Терпан

Присоединяйтесь к нашим каналам в Telegram:

"Підсумки дня. Новини України та світу" - о 22:00 пишемо добірку про те, що важливого відбулося протягом дня.
Vgorode.ua Киев - все, что касается нашего города.
"Диван зачекає" - куди ходити у Києві, та як розважатися.
"Сова" - кращі добірки кіно, серіалів, та музики.