«Грек Зорба» — театральна постановка, заснована на життєвій історії Алексіса Зорби, який є уособленням вічного мандрівника, філософа, музиканта, танцюриста та невиправного романтика. Герой, сповнений життєвої енергії та мудрості, зустрічається з молодим хазяїном на ім'я Нікос, який прагне знайти своє місце у світі.

Сюжет також розгортається навколо романтичних стосунків Зорби з таємничою Жінкою, яка втілює ідеал кохання, а також різноманітних подій, де переплітаються радість та смуток. Через цю історію розкривається філософія життя, де Зорба виступає як символ свободи і сили духу.