Новий рік вже не за горами, а тому, настав час замислитися над тим, який влаштувати банкет і що смачненького приготувати на святковий стіл. Питання підготовки часто викликає безліч роздумів та метушні. Замовити гуляння в ресторані або зайнятися цим вдома? Як вибрати найнеобхідніше та апетитніше, щоб догодити всім запрошеним.
Перший спосіб, що спадає на думку – це готувати самостійно. Він підійде для тих, хто любить експериментувати на кухні. Однак готувати самостійно – це велика відповідальність та праця. Ви повинні заздалегідь все спланувати, купити необхідні продукти, смачно приготувати, подати красиво і потім прибрати.
Зараз все найоперативніше у нашому Telegram-каналі. Підписуйтесь, щоб бути в курсі найважливішої інформації.
Друга версія – звернутися до майстрів кулінарії. Це суттєво полегшить підготовку до банкету.
Vgorode вирішив допомогти читачам з пошуком місць, де можна замовити новорічне меню в Києві, якщо ліньки готувати. Ось кілька варіантів, де можна знайти смачні страви для святкового столу:
Багато київських ресторанів пропонують послуги доставки готових страв, зокрема й новорічних сетів або окремих позицій для святкового столу. Ось декілька прикладів, але радимо перевіряти актуальні пропозиції ближче до свят, оскільки меню та ціни можуть змінюватися:
"Царське село". Цей ресторан пропонує "Новорічний бандероль" - кошик із традиційними українськими стравами. Є велика (на 6-8 осіб) та мала (на 3-4 особи) версії.
Адреса: вул. Лаврська, 22
Телефон: +38 (044) 280-17-77, +38 (067) 217-77-11 Замовлення за посиланням.
"Одеса-мама": Пропонують широкий вибір страв одеської кухні, які чудово підійдуть для святкового столу.
Адреса: вул. Верхній Вал, 30; вул. Московська, 8.
Телефони: +380663907889 (вул. Московська, 8), +380952806430 (вул. Верхній Вал, 30). Святкове меню за посиланням.
"Patio": Ресторан грузинської кухні, де можна замовити смачні м'ясні страви, хачапурі та інші закуски.
Адреса: вул. Оноре Бальзака, 7А.
Телефон: (097) 547 44 44. Святкове меню за посиланням.
М'ясторія: Мережа М'ясторія підготувала до Новго року улюблені страви. Тут можна замовити окремо салати олів'є, судак під шубою, запечену буженину, холодець, домашню запечену ковбасу. Або вибрати цілий новорічний бокс, у якому копчений підчеревик, запечене курча, паштет, холодець і ще багато страв. Також у М'ясторії підготували подарунковий бокс, який можна взяти з собою до друзів. Замовлення від 1000 грн доставлять безкоштовно по Києву.
Святкове меню за посиланням.
Under Wonder: Пропонують новорічний кошик на 4 особи з паштетом, форшмаком, олів'є, поркетою, качкою та іншими стравами.
Святкове меню за посиланням.
Gastrofamily. Для тих, хто не готовий провести 31 грудня на кухні, Сім'я ресторанів Дмитра Борисова Gastrofamily підготувала святкові кошики з доставкою додому.
У кошику "Золотий стандарт свята" зібрали всі улюблені страви: від олів'є до домашнього Наполеона плюс пляшка ігристого. Також до святкового столу можна замовити запечену качку, або святковий кошик від Oxota na Ovets з олів'є з м'ясом королівського краба, качкою по-пекінськи. Ще один варіант – кошик-трансформер від ресторанів "Барсук". У ньому – олів'є, як у дитинстві, оселедець під шубою, Одеський форшмак, качка по-пекінськи, мандариновий Наполеон і ще багато смачного.
Кошики можна забрати самостійно з ресторанів, або ж їх відправлять на таксі за тарифами перевізника.
Святкове меню за посиланням.
Любимый дядя. Заклад підготував до Нового року різноманітне меню. З закусок – форшмак, хумус, олів'є з креветками або ж з язиком, оселедець пряного посолу під шубою. З основних страв – качка, курочка масала, шашлик з лосося. А на десерт – улюблений дядин наполеон, штолен, тірамісу.
Замовлення можна зробити на сайті або за телефоном, а отримати 30 або 31 грудня. Усі страви привезуть у готовому вигляді.
Святкове меню за посиланням.
Box Catering підготував цілі новорічні сети. Трушний box – класичне олів'є та оселедець під шубою, NY Bruschetta box з різними брускетами, Christmas food box з закусками, Porchetta box з м'ясним рулетом, овочами на грилі та соусами.
Святкове меню за посиланням.
"100 років тому вперед". У київських закладах Євгена Клопотенка можна замовити набори страв до Святвечора й Нового року. Перший сет традиційно складається з 12 пісних страв: куті, запеченого сома, різдвяного пирога й узвару. А до Нового року пропонують кілька варіантів вечері – рибний, пісний і з печеною качкою (її можна замовити й окремо).
Крім того, можна «підвісити» набір для військових. У боксі – грілки, різдвяний пиріг, дріп кава й продукція бренду "100 років".
Святкове меню за посиланням.
Гудфуд Вдома. Це варіант для тих, хто вирішить мінмімально заморочитися і закинути заморожені напівфабрикати до духовки.
До святкового столу можна замовити: пиріг з індичкою та чорносливом, або з лососем і шпинатом, каннеллоні з яловичиною, кілька видів піци, боули, лазанью. На десерт підійде плетена бабка з шоколадом, маковик з вишневим компоте (безглютеновий) та шоколадний фондан.
А ще можна зробити італійську вечірку та замовити цілий італійський бокс з різними стравами. У ньому – 8 страв на компанію: лазанья, паста Аль Форно, два види равіолі, два види піци, каннелоні з телятиною, флетбред з моцарелою Буффало та соус маринара.
Замовлення зручно зробити онлайн, або ж купити все в магазинах, їх у Києві вже два.
Святкове меню за посиланням.
DZYGA Catering: Вони мають готові новорічні бокси. Дзиґа - кейтеринг, виїзний ресторан на ваші важливі події. Доставить їжу на корпоратив, день народження або навіть новий рік.
Святкове меню за посиланням.
Телефон: (067) 672-00-52
Царський кейтерінг: Пропонують різноманітні гастрономічні пропозиції для свят.
Святкове меню за посиланням.
Телефон: +38 (067) 538 05 38
Catering Studio: Займаються кейтерингом, можливо, вони мають спеціальні новорічні пропозиції.
Святкове меню за посиланням.
Телефон: +38 (067) 502 22 77
Через ці додатки можна замовити їжу з багатьох ресторанів Києва, включаючи ті, що пропонують новорічні мережі. Зручно порівнювати ціни та вибирати.
Рекомендуємо звернути увагу на великі мережі супермаркетів, такі як "Сільпо", "Novus", "Ашан". Вони, як правило, мають власні кулінарні відділи з готовими стравами. Інформацію про новорічні пропозиції краще уточнювати безпосередньо в магазинах або на їхніх сайтах ближче до свят.
Настійно рекомендуємо робити попереднє замовлення якомога раніше, особливо якщо вам потрібна велика кількість страв або доставка на конкретний час. У передноворічні дні завантаженість ресторанів і служб доставки дуже висока.