Фахівці провели перевірки у столичних закладах швидкого харчування
Фахівці провели перевірки у столичних закладах швидкого харчування. Фото: Держпродспоживслужба Києва
29 червня у Києві розпочали проводити рейди по закладам швидкого харчування з метою моніторингу безпечності та якості харчових продуктів тваринного і рослинного походження. Під час перевірок у деяких фаст-фудах були виявлені порушення.
За весь час перевірено 27 закладів, фахівці продовжують і надалі моніторити якість харчування.
Допоможіть журналістам Vgorode.ua виконувати свою роботу. Підтримайте фінансово >>> ❤Зараз все найоперативніше у нашому Telegram-каналі. Підписуйтесь, щоб бути в курсі найважливішої інформації
Про це повідомили у Держпродспоживслужбі Києва. Перевірки у столичних фаст-фудах відбуваються відповідно до протоколу №26 комісії ТЕБ та НС.
Серед 27 закладів швидкого харчування Печерського та Шевченківського районів, фахівцями Служби було знайдено низку порушень, за що вони склали 10 протоколів та 2 приписи. Головним управлінням Держпродспоживслужби в Києві було виписало 5 протоколів за ст. 166. п. 22 КУПаП (Порушення вимог законодавства про безпечність та окремі показники якості харчових продуктів).
Як розповіли виданню Gazeta.ua в Держпродспоживслужбі, причиною перевірок у фаст-фудах є кілька отруєнь серед містян та спекотна погода.
Влада врахувала ускладнення епідемічної ситуації із захворюваності на гостру кишкову інфекцію, пов'язану із вживанням шаурми в умовах підвищення температури повітря в місті, тож з метою локалізації спалаху та запобігання поширенню захворювань на гострі кишкові інфекції вирішила провести комплекс профілактичних та протиепідемічних заходів.
За інформацією видання, перевірку фаст-фудів проводять спеціальні групи у складі представників Нацполіції, департаменту промисловості та розвитку підприємництва, департаменту міського благоустрою, відділу торгівлі та споживчого ринку КМДА, "Муніципальної охорони" та інших профільних служб.
Фахівці провели перевірки у столичних закладах швидкого харчування. Фото: Держпродспоживслужба Києва
Фахівці провели перевірки у столичних закладах швидкого харчування. Фото: Держпродспоживслужба КиєваНайчастішими порушеннями є відсутність документів, що підтверджують якість м'яса, а також відсутність рукавичок у кухарів та функціонуючих туалетів.
Нагадаємо, раніше Vgorode писав, що за останніми даними у Києві 20 людей отруїлися шаурмою, яку напередодні куштували у закладі швидкого харчування на Позняках. У 12 випадках причиною гострої кишкової хвороби став сальмонельоз. Ще двоє людей захворіли на гастроентероколіт після вживання страви у іншому МАФі у Дарницькому районі Києва.
Приєднуйтесь до нашіх каналів в Telegram:
"Підсумки дня. Новини України та світу" - о 22:00 пишемо добірку про те, що важливого відбулося протягом дня.
Vgorode.ua Київ - усе, що стосується нашого міста.
"Диван зачекає" - куди ходити у Києві, та як розважатися.
"Сова" - кращі добірки кіно, серіалів, та музики.
Viber
Telegram
Messenger
Facebook
Google +
